Пошук по тегу: молоко

 

 
У травні закупівельні ціни на молоко зросли в Естонії на 41%

В травні 2017 року закупівельні ціни на молоко в Естонії в річному порівнянні продовжили стрімко зростати, але в місячному порівнянні продемонстрували невелике зниження. Як повідомили в Департаменті статистики, в травні середня закупівельна ціна молока склала 307,61 євро за тонну. У порівнянні з квітнем це приблизно на 1% менше. У річному порівнянні закупівельні ці...
молоко, ціни на молоко, закупівельні ціни, молочний ринок, промисловість

 
Ще 9 українських підприємств отримали право експорту молочної продукції до Китаю 

Тепер експортувати молочну продукцію до КНР можуть ще 9 українських підприємств. За результатами тривалих та плідних переговорів між представниками Міністерства аграрної політики, Держпродспоживслужби, урядових делегацій та відпрацювання експертами на технічному рівні всіх питань,...
молоко, молочні продукти, експорт, молокопереробне підприємство, молочний бізнес

 
Розроблено нову технологію «променевої пастеризації» молока

Американські вчені з Техаського університету A & M запропонували новий спосіб знезараження молока — за допомогою електронного випромінювання. При пастеризації молоко нагрівається до температури 60−80 ° С. При цьому разом з патогенами руйнуються і деякі корисні компоненти свіжого молока — ферменти і вітаміни. Н...
молоко, пастеризація, сире молоко, компоненти, вітаміни, технологія

 
АВМ — головний захисник інтересів всієї молочної галузі та борець за якісний продукт на столі українця

19 червня відбулася зустріч заступника Міністра аграрної політики та продовольства України з питань європейської інтеграції Ольги Трофімцевої із представниками Асоціації виробників молока (АВМ), Асоціації «Свинарі України» (АСУ), НАЦУ «Укрцукор», Ради з питань експорту продовольства (UFEB) та Міжнародного консультаційного центру виробників молока.
молоко, Асоціація виробників молока

 
Імпорт молочної продукції до Китаю зростає

За перших чотири місяці 2017 імпорт молочних продуктів до Китаю зріс на 1,04% у перерахунку на молоко. Це підтверджує позитивний тред на молочному ринку у кількісному та вартісному вираженні.  ЄС і США мають найкращі показники експорту в Китай, в Океанію ж експорт зменшується. Найбільше країни...
молоко, сир, імпорт, виробництво, вершки, експорт сиру

 
IFCN назвало 20 успішних світових переробників молока

В сукупності вони переробляють 25% всього обсягу молока в світі. Двадцятка провідних переробників молока за версією IFCN виглядає наступним чином: Dairy Farmers of America — 28,1 млн тонн; Fonterra — 22,1 млн тонн; Groupe L...
молоко, молочні продукти, виробництво, переробка молока

 
Ціни на масло значно зросли

Оператори ринку у всьому світі зіткнулись зі схожою ситуацією: ціни на масло, вершки та зневоднений молочний жир досягли безпрецедентних показників. Ціни продовжують рости. Тому важливо зрозуміти чому. Південно-східна Азія, країни середнього Сходу та більшість інших регіонів, імпортуючи цю продукцію, підвищують на неї попит, який не можуть задо...
молоко, масло, ціна, виробництво, ринок масла

 
Британія планує експортувати свіже молоко в Китай

Молочні ферми з північно-західного графства Чешир планують експортувати в Китай свіже молоко, продовживши термін його зберігання. Компанія «NEMI Dairy Ltd», розташована в Одлемі на даний момент веде переговори з продажу свого молока у великі міста Китаю. Таке молоко має більший термін зберігання, оскільки воно збагач...
молоко, ринок молока, поставки, свіже молоко

 
В Україні створили мобільну молочну станцію перевірки якості 

Пересувна станція розрахована на невеликі молочні кооперативи. Вона дозволяє брати проби продукту безпосередньо у виробника. Автомобіль-станцію презентували на «АГРО-2017». Виглядає він як звичайний молоковоз. Українських аналогів такої машини не існує. Клієнт вводить на пульті координати свого погодження або...
молоко, кооператив, якість молока, аналізатор