Пошук по тегу: молоко

Проаналізувавши дані 430 молочних ферм, вчені Корнелльського університету (США) виявили, що у стадах з вищим рівнем коротколанцюгових жирних кислот у крові загальний уміст жиру та білка в молоці також був вищим. На виробництво молока це не впливало, але загальний уміст компонентів на 50 кг молока був також вищим. Відповідно, завдяки більшому загаль...

Закупівельні ціни на молоко під тиском сезонного зростання виробництва невпинно падають. Навіть попри позитивні тенденції світового ринку. За підсумками квітня середня ціна на молоко склала 9,12 грн/кг (з урахування ПДВ), що на 44 копійки нижче ціни квітня. Вищий ґатунок переробники купували в середньому за ...

Мінсільгосп Росії і Міністерство сільського господарства і продовольства Республіки Білорусь узгодили продовольчі баланси з постачання молока всередині Митного союзу. Про це на своїй сторінці в Facebook повідомив начальник головного управління зовнішньоекономічної діяльності Мінсільгосппроду РБ Олексій Богданов.

22 травня на базі ТОВ «ТД «Долінскоє» відбудеться важлива подія в галузі тваринництва — Національний День Ферми, що присвячений детальному вивченню алгоритму заготівлі сінажу з поля до кормового столу.

Grain Alliance (ТОВ «Баришівська зернова компанія») має намір створити кормову базу для отримання органічного молока. Про це розповів Богдан Черемха, перший заступник генерального директора підприємства, повідомляє прес—служба компанії. Він повідомив, що в компанії під органічне землеробство була виділе...

За даними групи Future Market Insight, до кінця 2022 роки ринок рослинних замінників коров'ячого молока зросте до US $9,5 млрд. У рік майданчик буде додавати по 7,1% у вартісному вираженні. C 2014 року, за даними Euromonitor, продажу молочних альтернатив виросли на 24% в Європі, 31%—в США, 14% — в Азіатсько—Тихоокеанському регіоні,...

У рамках Компоненту 3 «Залучення приватного сектору до системи контролю безпечності харчових продуктів» Проект з безпечності молока зібрав представників 14 молокопереробних підприємств для участі у двох взаємопов'язаних заходах: семінару з підвищення обізнаності щодо впровадження нової системи ризокоорієнтованого інспектування молочно—товарних ферм (МТФ) т...

Аналітики USDEC (Рада з експорту молочної продукції США) в останньому звіті підкреслили, що надлишок молочних продуктів на світовому ринку в значній мірі пов'язаний з перевиробництвом в ЄС—28. Такі дані наводяться в дайджесті Центру вивчення молочного ринку (ЦВМР).

Великі світові переробники один за одним запускають новий продукт — А2 молоко, яке нібито легше засвоюється організмом людини. Заявлені властивості інноваційного напою не доведені незалежними дослідженнями, але це не зупиняє компанії. За словами експертів, продукт точно відповідає споживчим перевагам.