Отже, його зниження триває третій місяць поспіль, повідомили у ФАО. Та все ж таки індекс на 7,7% вище за показник вересня 2021 року.

Найбільше у вересні знизилися котирування світових цін на баранину, що обумовлено впливом динаміки валютних курсів.

Також під впливом високої експортної пропозиції з боку Бразилії та збільшення забою худоби у деяких країнах-виробниках впали ціни на яловичину.

Ціни на м’ясо птиці трохи знизилися через млявий імпорт у світі, навіть незважаючи на обмеженість експортної пропозиції з боку деяких великих країн-експортерів у зв’язку зі спалахами грипу птиці.

Світові ціни на свинину, навпаки, продовжили зростання, що є відображенням дефіциту пропозиції забійних свиней у Європейському Союзі.

ФАО наголошує, що більшість цін для розрахунку Індексу цін на м’ясо ФАО було невідомо на момент підрахунку й опублікування. Тому вартісне значення Індексу цін на м’ясо ФАО за останні місяці отримано на основі поєднання прогнозованих і фактичних цін.

fao.org