сухе молоко,
молочна продукція,
український агроекспорт
Світове подорожчання сухого молока підштовхнуло попит на український експорт
На світових ринках стрімко зростають ціни на сухе молоко, що стимулює підвищення попиту на українську продукцію. Разом із цим зростають і внутрішні ціни, а ринок демонструє нетипово активну динаміку, яку учасники не спостерігали вже кілька років.
У лютому географія експорту сухого знежиреного молока (СЗМ) виявилася доволі незвичною: основними покупцями стали не європейські країни. Лідером імпорту стала Сирія з часткою 30%, далі йдуть Малайзія (14%), Японія (13%), Грузія (7%) та Ізраїль (6%). Ще 29% припало на інші ринки. Такий розподіл виглядає несподіваним, зважаючи на те, що ще пів року тому Сирія, наприклад, майже не розглядалася експортерами.
Очікується, що найближчим часом постачальники почнуть активніше переорієнтовуватися на європейський ринок. За сприятливих умов може бути використана квота ЄС на рівні 7,5 тис. т у першому півріччі. Водночас трейдери не поспішають повністю відмовлятися від альтернативних напрямків, які вже довели свою ефективність.
Сегмент сухого незбираного молока (СНМ) наразі демонструє обмежену експортну активність, однак структура поставок чітко сконцентрована: Ізраїль забезпечує 57% експорту, тоді як Польща — 43%.