органічне молоко, виробництво органічного молока
«Старий Порицьк» розширив асортимент органічною ряжанкою й пряженим молоком

 

ТОВ «Старий Порицьк» (Волинська область) почало виробляти першу органічну ряжанку з натуральною жирністю незбираного молока.

Про це повідомили у господарстві, пише agrotimes.ua.

Зазначається, що ряжанку отримують шляхом пряження незбираного молока протягом шести годин до карамельного відтінку та характерного смаку, заквашують натуральними заквашувальними культурами.

Крім того, в асортименті з’явилося й органічне пряжене незбиране молоко з натуральною жирністю (3,2-4%).

Ряжанка й пряжене молоко виробляються під ТМ «Старий Порицьк».

Як повідомлялося, господарство на Вінниччині планує виробляти органічне борошно під власним брендом.


Довідка: Сільськогосподарське підприємство «Старий Порицьк» розвиває органічне виробництво. Здійснює діяльність за двома основними напрямами: молочне тваринництво та рослинництво. Має сертифікат «Органік стандарт».

comments powered by Disqus

Останні додані

7 жовт. 2025 р., 12:00:00

  За 8 місяців на перероблення надійшло 8 тис. тонн вершків

7 жовт. 2025 р., 11:30:00

  Справ про рейдерство в Україні поменшало на третину

7 жовт. 2025 р., 10:55:00

  Ірландський документаліст Кейлін Робертсон про злочини російської агресії. Відео

7 жовт. 2025 р., 10:20:00

  Бенчмаркінг, або порівняльний аналіз для молочного бізнесу

7 жовт. 2025 р., 09:35:00

  Мікотоксини: всюдисуща проблема

7 жовт. 2025 р., 09:00:00

  Мінекономіки затвердило виплату компенсації 25% вартості української агротехніки

6 жовт. 2025 р., 12:05:00

  Уряд скасував 10% експортного мита на сою та ріпак для виробників

6 жовт. 2025 р., 11:30:00

  Тривале перебування корів у хедлоках зменшує продуктивність