Новини

 

 
На Київщині викрито масштабне виробництво фальсифікованих продуктів на суму понад ₴20 млн

Прокурори Київської обласної прокуратури здійснюють процесуальне керівництво у кримінальному провадженні щодо групи осіб, які організували повний цикл виготовлення та збуту фальсифікованої харчової продукції під виглядом товарів відомих брендів.
фальсифікат, харчова продукція, фальсифікована молочна продукція

 
На ринок ЄС органічну молочну продукцію експортує лише один український виробник

ЄС — найбільший у світі ринок органічної молочної продукції, і після спаду він зростає. Хоча спостерігається надлишок сировини, особливо у Франції та Німеччині, вікно можливостей можна шукати в Данії, Великій Британії, Чехії.
експорт, молочна продукція, ринок ЄС, український виробник, органічна молочна продукція

 
Торги GDT: жири та протеїни подорожчали

За результатами аукціону виросли ціни на ключові біржові товари, а ціновий індекс знову зріс, але лактоза та суха маслянка подешевіли. У вівторок, 3 березня, відбулися 399-ті торги GDT, за результатами яких ціновий індекс становив 1271, що на 69 пунктів (+5,7%) більше відносно попередніх торгів. Середня ціна на мо...
сухе молоко, торги GDT, імпортна молочна продукція

 
Значення Індексу продовольчих цін ФАО зросло вперше за п'ять місяців

У лютому 2026 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО (ІСЦФ) становило 125,3 пункту, що на 1,1 пункту (0,9 відсотка) вище за переглянутий січневий показник. Зростання значення індексів цін на зернові, м'ясо та рослинні олії з лишком нівелювало зниження цін на молочну продукцію та цукор і призвело до збільшення значення ІСЦФ після п...
продовольство, індекс цін ФАО

 
Люцерна варта того, щоб нею займатися

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Інтерв'ю американських спеціалістів переклав та скомпілював Володимир Мірненко, ТОВ «Пьотінгер Україна»  Окремі українські господарства відмовляються від люцерни та переходять на раціон, в основі якого кукурудзяний силос. Їхні аргументи зрозумілі: кукурудза дає більший вихід сухої речовини...
Молоко і ферма

 
Як ферми працювали в умовах блекаутів і морозів: висновки зими 2025–2026

Протягом зими господарства працювали у надзвичайно складних умовах. Блекаути стали очікуваним викликом, а зниження температури до -25 °C суттєво посилило навантаження на систему управління виробництвом. Своїми спостереженнями та досвідом ділиться Василь Утинкевич, консультант КЦ АВМ. Варто відзначити: більшість господарств були готові до відключень електроенергії. Практично всі забезпече...
фермер, ферма, блекаут

 
Управління раціонами з низьким вмістом клітковини

Клітковина відіграє ключову роль в підтримці здоров'я травної системи та належної роботи рубця молочної худоби. Вона необхідна для мікробної ферментації, в результаті якої виробляються попередники жиру в молоці, а корова забезпечується енергією.
годівля, корова, раціон, рубець, НДК, ефективна клітковина

 
Виробництво молочної продукції в Казахстані перевищило 665 тисяч тонн

Молочна промисловість Казахстану продовжує демонструвати стабільне зростання виробництва. До кінця 2025 року обсяг виробництва молочної продукції в країні перевищив 665 тисяч тонн, збільшившись на 7% порівняно з попереднім роком і досягнувши найвищого рівня за останнє десятиліття.
виробництво молока, молочна продукція

 
22 нові ринки: Україна розширює географію аграрного експорту

За підсумками 2025 року українські експортери продукції тваринного та рослинного походження отримали доступ до 22 нових іноземних ринків. Про це повідомив голова Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Сергій Ткачук, пише Укрінформ. «Минулого року ми відкрили 22 нови...
нові ринки, аграрний експорт

 
У Китаї поменшає європейського сиру: чому це погано для України

Китай нещодавно запровадив додаткові мита на імпорт сирів із Європейського Союзу, що фактично робить цю продукцію неконкурентною на ринку Піднебесної. Про це розповів голова наглядової ради ГК «Молочний альянс» Сергій Вовченко у коментарі «Мінфіну». Він зауважив, що останніми роками європейські молочник...
сир, експорт сиру, ринок сиру

 

Пошук