корова, мастит
Рушники для вимені — розсадник збудників маститу

 

Багаторазові рушники чи серветки, які використовують для витирання дійок перед доїнням, можуть бути фактором передачі інфекції. Після прання на них залишаються патогенні бактерії. Різні мікроорганізми гинуть при різних температурах.

«Багаторазові серветки потрібно прати при температурі щонайменше 62−65°С. Вона знищує бактерії групи кишкової палички. Проте збудники контагіозних маститів, зокрема золотистий стафілокок є термостабільний і гине лише при 80°C, та й то через 15−60 хвилин», — пояснює к.в.н, ветеринарний лікар Консультаційного центру Асоціації виробників молока Віталій Захарченко.

Тому в господарствах, де виділяють збудники контагіозних маститів, рекомендують використовувати одноразові серветки.

«Більшість господарств перуть рушники в пральних машинах при температурі 30−40°С, недостатній для знезараження бактерій, що спричиняють мастит», — додає експерт.

«Хоч би якою була температура, якийсь із видів збудників залишається на випраному, висушеному рушнику, — переконаний директор Uman Labs Андрій Білан. — Нещодавно допомагали з’ясувати причини маститу на одному з господарств, де кількість хворих корів становила 30%. Насамперед дослідили в лабораторії кілька випраних рушників, якими витирають вим’я перед доїнням. Відібравши зразки, виявили золотистий стафілокок та енетеробактерії».

Багаторазові рушники замінили на одноразові паперові серветки, і через два тижні тестування кількість маститних корів зменшилась до 10%.

«Заміна багаторазових серветок на одноразові ще не вирішує проблему з маститом на фермі. Важливо працювати з персоналом. Так, доярці зручніше користуватися рушником, бо витрачається менше часу на витирання дійок, ніж індивідуальною серветкою. Суть така: одним боком рушника витирають дві передні дійки, другим — дві задні. Паперовим так не витреш, бо для кожної дійки — окрема серветка. А це займає час. Зачасту доярки поспішають і однією серветкою витирають кілька дійок», — говорить Андрій Білан.

На думку директора Uman Labs, у цьому разі слід мотивувати операторів доїння та інших працівників ферми: «У більшості випадків на фермі практикують штрафи, але не виплату бонусів. Як і інших, доярок потрібно заохочувати не поспішати і добросовісно виконувати всі операції протоколу доїння».

MilkUa.Info

comments powered by Disqus

Останні додані

18 серп. 2026 р., 12:00:00

  На Черкащині будують корівник із крос-вентиляцією на 800 голів

18 серп. 2026 р., 11:30:00

  Типові помилки при подачі документів на дозвола у сфері управління відходами

18 серп. 2026 р., 10:50:00

  Імпорт сирів продовжує тиснути на українських виробників

18 серп. 2026 р., 10:20:00

  Потужний та маневрений крок у клас роторних машин — причіп-підбирач PROFI 5000 від Pöttinger

18 серп. 2026 р., 09:35:00

  Світовий молочний ринок робить ставку на сир

18 серп. 2026 р., 09:00:00

  Система вентиляції позитивного тиску: практичний досвід застосування

17 серп. 2026 р., 12:10:00

  Ринок масла в Україні стабілізується: виробники очікують осіннього подорожчання

17 серп. 2026 р., 11:30:00

  У США відбуваються структурні зміни у виробництві молока