ринок молока, профіцит
Ринок молока: ріст цін зупинився через святковий профіцит

 

Добігає кінця календарний рік, і тільки зараз сировинний ринок починає трохи «остигати» від цінових перегонів, які почалися в липні-серпні і тривали останні півроку.

 Переробники вже змирилися з реальністю і не намагаються за всяку ціну зберегти обсяги молока — адже вже через тиждень буде святковий профіцит. Загалом, ринок, схоже, вступив у фазу очікування, принаймні, на кілька тижнів.

Зміни ще можливі за цінами молока від населення, де рішення про кінцеву вартість часто переглядаються постфактум під час виплат. Так, переробники, які закуповують даний вид молока, тільки закрили листопад за цінами, в середньому, на 50 копійок вище, ніж планували.

Діапазон вартості сировини від населення в першій половині грудня залишається сильно розкиданим і становить 4-7 грн/кг залежно від регіону і конкуренції.

У найближчі тижні закупівельні ціни залишаться без змін, кількість пропозицій на вторинному ринку однозначно буде збільшуватися, завдяки чому спотова ціна на сировину повинна зменшитися.

Зміни в оподаткуванні та держпідтримці агровиробників, які вступлять в силу з першого січня, поки ніяк не позначаться на вартісних показниках сирого молока.

agravery.com по матеріалам Інфагро

comments powered by Disqus

Останні додані

19 вер. 2025 р., 12:05:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу

19 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вересневе пожвавлення продажів підтримало виробників свіжих молокопродуктів, але ринок тримається на акціях

19 вер. 2025 р., 10:55:00

  Здоров’я стада починається з телят

19 вер. 2025 р., 09:40:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

19 вер. 2025 р., 09:00:00

  Ціни на сире молоко в ЄС впали нижче українських: сигнал до нової хвилі зниження?

18 вер. 2025 р., 12:00:00

   Україна готує до виходу на ринок Китаю ще 5 продуктів

18 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вплив перегрупування на телиць

18 вер. 2025 р., 10:50:00

  Програму навчання з маркетингу для українських сироварів продовжено