виробництво молока, Ярмак, УМІ, зростання
Протягом вересня-жовтня прибутковість виробництва молока зросла на 28% — Ярмак

 

Протягом всього двох місяців осені 2019 року прибутковість виробництва молока зросла на 28%.

Про це на своїй сторінки у facebook повідомив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН Андрій Ярмак.

«В жовтні зростання склало 9,3% до вересня — менше, ніж зазвичай (середній показник був 11%).Можливо зростання було нижчим, ніж зазвичай, тому що показник УМІ був вже дуже високим», — зазначає він.

За його словами, зростання УМІ відбувалося, переважно, за рахунок зниження вартості кормів, хоча й ціни на молоко продовжували зростати. Найбільше здешевлення відбулося в сегменті соняшникового шроту (понад 18% за місяць).

Динаміка зміни УМІ:

  1. УМІ в жовтні 2019 року вже в півтора рази перевищував минулорічний.
  2. УМІ в вересні 2019 був на 28,8% вищим, ніж в середньому за останні 8 років для цього місяця.
  3. Накопичувально за перші десять місяців поточного року УМІ був вищим за минулорічний вже на 25,4%.
  4. УМІ був вищим за середній за цей період протягом останніх семи років на 16,9% і був найкращим за всю історію спостережень!

«За останні вісім років УМІ в листопаді, як правило, зростав. Середнє зростання складало 3,6%. Але було два роки, коли УМІ в листопаді падав. І це якраз були роки, коли цей показник в жовтні вже був дуже високим. Отже, цілком імовірно, що це може статися й в 2019 році», — прогнозує Андрій Ярмак.

Експерт нагадує, що УМІ — це відношення ціни на сире молоко першого ґатунку до вартості концентрованого кормового раціону в комерційних господарствах. Абсолютне значення УМІ аналізувати немає сенсу — воно ні про що не говорить, а ось динаміка УМІ дуже чітко показує зміни в прибутковості виробництва молока безвідносно інфляції та девальвації, адже ці два важливих фактори враховані в рівнянні через зміну цін кормів та молока. При цьому, в залежності від змін в рівнях ефективності, в окремих господарствах УМІ може зростати швидше або повільніше.

MilkUa.info

 

comments powered by Disqus

Останні додані

30 лип. 2026 р., 09:10:00

  Богодухівський молокозавод повністю зупиняє свою роботу

29 лип. 2026 р., 08:55:00

  У Польщі проаналізували, як вступ України до ЄС вплине на їхній агросектор

28 лип. 2026 р., 15:15:00

  Поголів’я корів скорочується через економічний тиск

28 лип. 2026 р., 10:40:00

  Чи обвалить сирний ринок «велика сімка» молочних гігантів?

28 лип. 2026 р., 09:15:00

  Аграрії закликали нового Прем’єра зупинити дискримінаційні тарифи «УКРЗАЛІЗНИЦІ»

27 лип. 2026 р., 09:10:00

  В Альпах худобі бракує трави та води: аномальна спека висушила пасовища

27 лип. 2026 р., 09:00:00

  Імпорт сирів продовжує тиснути на український молочний ринок

24 лип. 2026 р., 12:05:00

  Skelex 360 — ефективне рішення для зниження фізичного навантаження