Про це повідомляє пресслужба проекту.

На заході також були присутні представники департаменту агропромислового розвитку Рівненської області, Головного управління Держспоживслужби, Рівненської філії ДП «Агентство з ідентифікації та реєстрації тварин», ПП «Рівнеплемсервіс» та працівники місцевих сільгосппідприємств.

Виступ Віталія Степановича був присвячений економіці виробництва молока на молочних фермах. Він розповів про особливості створення комфортних умов для корів на сімейних молочних фермах-учасниках Проєкту, які передбачають правильну годівлю ВРХ та якісне ветеринарне обслуговування. Загалом головний технолог відзначив, що належні умови догляду за коровами дають можливість виробляти молоко вищої якості. Це підтверджується на практиці - адже молоко практично всіх сімейних ферм відповідає критеріям першого та вищого ґатунків.

Слід зазначити, що на Рівненщині діє 21 сімейна молочна ферма, більше учасників Проєкту тільки на Хмельниччині (36 ферм).