виробництво молока,
молочна галузь
Про майбутнє молочної галузі треба потурбуватися вже зараз — Арсен Дідур
В інтерв‘ю Інфагро Арсен Дідур, виконавчий директор Спілки молочних підприємств України, поділився своїми міркуваннями стосовно розвитку молочної галузі країни та її перспектив після того, як вона стане частиною молочної галузі ЄС.
Відмітивши стійкість молочної галузі України в умовах війни, Арсен Дідур наголосив на необхідності вже зараз, незважаючи на продовження бойових дій на території країни, думати про стратегію розвитку, про необхідність змін в підходах до взаємин держави і молочного бізнесу, який довів, що він здатний забезпечити продовольчу безпеку країни, але для повної реалізації свого потенціалу потребує державної підтримки.
На думку Арсена Дідура, готуючись до приєднання до ЄС, українські молочники мають шукати такої кооперації з європейськими колегами, яка буде вигідна обом сторонам, і для цього представництво молочної галузі повинно бути на всіх рівнях укладання угод, що стосуються молочного виробництва і торгівлі.