попит, молочні продукти
Попит на молочні продукти в Китаї продовжує зростати

 

Споживання молочних продуктів на душу населення в останні роки зросло в Китаї через зростання економіки цієї країни, що призвело до підвищення рівня життя населення в цілому.

Це відбувається на тлі стагнації зростання внутрішнього виробництва молочних продуктів в Китаї, що створило попит на експорт молочної продукції, згідно з «Доповіддю про імпорт молочних продуктів в Китай, 2019−2023 роки», опублікованою на базі дослідницької компанії Research and Markets.

Було підраховано, що споживання молочних продуктів в Китаї досягло майже 31,79 млн. тонн в 2017 році, сукупне щорічне зростання споживання наблизилося до 2,7% з 2013 по 2017 рр.

Тоді як виробництво молока всередині країни зростає лише на 2,1% щорічно.

Повільне зростання виробництва обумовлене більш високою вартістю в порівнянні із середньосвітовими показниками, а також більш високими витратами на корми, робочу силу і землю, що призводить до низького рівня рентабельності.

Згідно зі звітом, китайські споживачі як і раніше висловлюють стурбованість з приводу безпеки вітчизняних молочних продуктів. Незважаючи на те, що пройшло 10 років після меламінового скандалу і посилення законодавства в частині забезпечення якості продуктів харчування, споживачі все ще не повністю довіряють китайським виробникам.

Згідно з останніми даними митних органів Китаю, обсяг імпорту молочної продукції в 2018 році досяг 2,74 млн. тонн, що на 7,8% більше, ніж роком раніше, і склав в грошовому еквіваленті 10,65 млрд. доларів США. Велика частина імпорту припала на сухі молочні продукти — близько 70% вартості всього молочного імпорту. В основному сухе молоко прямувало на виробництво дитячого харчування.

farmersweekly

comments powered by Disqus

Останні додані

9 бер. 2026 р., 12:05:00

  Зміни у ветеринарному законодавстві: що потрібно знати вже сьогодні

9 бер. 2026 р., 11:30:00

  На Київщині викрито масштабне виробництво фальсифікованих продуктів на суму понад ₴20 млн

9 бер. 2026 р., 10:55:00

  На ринок ЄС органічну молочну продукцію експортує лише один український виробник

9 бер. 2026 р., 10:25:00

  Торги GDT: жири та протеїни подорожчали

9 бер. 2026 р., 09:40:00

  Значення Індексу продовольчих цін ФАО зросло вперше за п'ять місяців

9 бер. 2026 р., 09:00:00

  Люцерна варта того, щоб нею займатися

6 бер. 2026 р., 12:05:00

  Як ферми працювали в умовах блекаутів і морозів: висновки зими 2025–2026

6 бер. 2026 р., 11:30:00

  Управління раціонами з низьким вмістом клітковини