попит, молочні продукти
Попит на молочні продукти в Китаї продовжує зростати

 

Споживання молочних продуктів на душу населення в останні роки зросло в Китаї через зростання економіки цієї країни, що призвело до підвищення рівня життя населення в цілому.

Це відбувається на тлі стагнації зростання внутрішнього виробництва молочних продуктів в Китаї, що створило попит на експорт молочної продукції, згідно з «Доповіддю про імпорт молочних продуктів в Китай, 2019−2023 роки», опублікованою на базі дослідницької компанії Research and Markets.

Було підраховано, що споживання молочних продуктів в Китаї досягло майже 31,79 млн. тонн в 2017 році, сукупне щорічне зростання споживання наблизилося до 2,7% з 2013 по 2017 рр.

Тоді як виробництво молока всередині країни зростає лише на 2,1% щорічно.

Повільне зростання виробництва обумовлене більш високою вартістю в порівнянні із середньосвітовими показниками, а також більш високими витратами на корми, робочу силу і землю, що призводить до низького рівня рентабельності.

Згідно зі звітом, китайські споживачі як і раніше висловлюють стурбованість з приводу безпеки вітчизняних молочних продуктів. Незважаючи на те, що пройшло 10 років після меламінового скандалу і посилення законодавства в частині забезпечення якості продуктів харчування, споживачі все ще не повністю довіряють китайським виробникам.

Згідно з останніми даними митних органів Китаю, обсяг імпорту молочної продукції в 2018 році досяг 2,74 млн. тонн, що на 7,8% більше, ніж роком раніше, і склав в грошовому еквіваленті 10,65 млрд. доларів США. Велика частина імпорту припала на сухі молочні продукти — близько 70% вартості всього молочного імпорту. В основному сухе молоко прямувало на виробництво дитячого харчування.

farmersweekly

comments powered by Disqus

Останні додані

7 вер. 2026 р., 12:10:00

  За підсумками серпня зафіксовано збільшення значення Індексу продовольчих цін ФАО

7 вер. 2026 р., 11:30:00

  Україна продовжує роботу над отриманням офіційного статусу щодо губчастоподібної енцефалопатії ВРХ

7 вер. 2026 р., 10:25:00

  Британські вчені навчились редагувати гени комах, які передають хвороби ВРХ

7 вер. 2026 р., 09:00:00

  Уряд створює Державний реєстр документів у сфері благополуччя тварин

4 вер. 2026 р., 12:05:00

  Збитки від ударів рф по складах України сягнули десятків мільярдів гривень

4 вер. 2026 р., 11:30:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу

4 вер. 2026 р., 10:55:00

  ЄС призупиняє закупівлю м'яса у Бразилії

4 вер. 2026 р., 10:25:00

  Мікотоксини: всюдисуща проблема