попит, молочні продукти
Попит на молочні продукти в Китаї продовжує зростати

 

Споживання молочних продуктів на душу населення в останні роки зросло в Китаї через зростання економіки цієї країни, що призвело до підвищення рівня життя населення в цілому.

Це відбувається на тлі стагнації зростання внутрішнього виробництва молочних продуктів в Китаї, що створило попит на експорт молочної продукції, згідно з «Доповіддю про імпорт молочних продуктів в Китай, 2019−2023 роки», опублікованою на базі дослідницької компанії Research and Markets.

Було підраховано, що споживання молочних продуктів в Китаї досягло майже 31,79 млн. тонн в 2017 році, сукупне щорічне зростання споживання наблизилося до 2,7% з 2013 по 2017 рр.

Тоді як виробництво молока всередині країни зростає лише на 2,1% щорічно.

Повільне зростання виробництва обумовлене більш високою вартістю в порівнянні із середньосвітовими показниками, а також більш високими витратами на корми, робочу силу і землю, що призводить до низького рівня рентабельності.

Згідно зі звітом, китайські споживачі як і раніше висловлюють стурбованість з приводу безпеки вітчизняних молочних продуктів. Незважаючи на те, що пройшло 10 років після меламінового скандалу і посилення законодавства в частині забезпечення якості продуктів харчування, споживачі все ще не повністю довіряють китайським виробникам.

Згідно з останніми даними митних органів Китаю, обсяг імпорту молочної продукції в 2018 році досяг 2,74 млн. тонн, що на 7,8% більше, ніж роком раніше, і склав в грошовому еквіваленті 10,65 млрд. доларів США. Велика частина імпорту припала на сухі молочні продукти — близько 70% вартості всього молочного імпорту. В основному сухе молоко прямувало на виробництво дитячого харчування.

farmersweekly

comments powered by Disqus

Останні додані

24 квіт. 2026 р., 12:05:00

  Уряд зменшив адміністративне навантаження на бізнес щодо відпрацьованих мастил

24 квіт. 2026 р., 11:30:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

24 квіт. 2026 р., 10:55:00

  Експорт українських молочних продуктів скоротився на 9% у квітні

24 квіт. 2026 р., 09:40:00

  Індія збільшила квоту на експорт пшениці: як це вплине на Україну

24 квіт. 2026 р., 09:00:00

  Світові ціни на масло стрімко знижуються

23 квіт. 2026 р., 12:00:00

  Темпи приросту агровиробництва в Україні сповільнюються

23 квіт. 2026 р., 11:25:00

  В Україні з'явилась програма розвитку виробництва біометану до 2035 року

23 квіт. 2026 р., 10:50:00

  Торги GDT: конкуренція на світовому ринку молочних жирів і дорожча логістика тисне на їх ціни