масло, ціна
Пачка вершкового масла в Естонії може подорожчати до 10 євро

 

За словами голови молочного підприємства E-Piim Яанус Муракаса, ціна за пачку вершкового масла в Естонії може досягти найближчим часом 10 євро.

Такий стан справ, на думку Муракаса, цілком зрозумілий, оскільки на світовому ринку ціна на масло зросла в 3 рази, якщо порівнювати її з мінімальним рівнем цін під час кризи. До того ж у багатьох країнах зараз спостерігається значний дефіцит: масла на складах дійсно немає, а все, що виробляється, відразу потрапляє в магазини.

«Я думаю, що нам доведеться в наступні місяці, а може бути і роки, змиритися з вартістю пачки масла в магазинах понад 10 євро», — зазначив Муракас.

На зліт цін впливає не тільки збільшення попиту, а й тренд, запущений в світі кілька років тому, коли вчені почали закликати до відмови від вершкового масла і вживання в їжу маргарину, який називався більш корисним.

Також виробники, з точки зору Муракаса, намагаються максимально підвищувати надої корів, а це в свою чергу призводить до зниження жирності молока. Якщо раніше жирність молока була 4,5 або 5%, то тепер впала нижче 4%.

При цьому Муракас підкреслив, що найближчим часом ціни на масло навряд чи впадуть, а цінової корекції варто очікувати лише в січні-лютому наступного року.

ru.sputnik-news.ee

comments powered by Disqus

Останні додані

29 лип. 2025 р., 10:50:00

  Ціна виробників сиру у червні трохи знизилася

29 лип. 2025 р., 10:20:00

  Нарізка у нового JUMBO 8000 від Pöttinger стала ще коротшою

29 лип. 2025 р., 09:35:00

  Протягом І півріччя Україна збільшила виторг від експорту живої ВРХ у 2,4 раза

28 лип. 2025 р., 12:05:00

  Тримаємо руку на пульсі: що варто пам’ятати перед заготівлею кукурудзи на силос?

28 лип. 2025 р., 11:30:00

  Ідеальна тривалість продуктивного життя корови

28 лип. 2025 р., 10:55:00

  ЄС повертається до питання, чи можна рослинні альтернативи називати м'ясом

28 лип. 2025 р., 10:25:00

  Молочна витривалість: як українські фермери досягають рекордів попри війну

28 лип. 2025 р., 09:40:00

  Мінагро ліквідували: правила відстрочки та бронювання аграрніїв зміняться