Держпродспоживслужба, система НАССР
НАССР стане обов'язковим для всіх операторів ринку з вересня

 

Впровадження системи аналізу ризиків і контролю критичних точок (НАССР) зараз обов'язкове не для всіх операторів ринку – лише для середніх і великих операторів. 80-90% операторів ринку – це дрібні, для них він стане обов'язковим лише з вересня.

Про це зазначив керівник Держпродспоживслужби Володимир Лапа, передає AgroPolit.com.

«Зрозуміло, що коли до нас надходить заявка про перевірку компанії, яка працює на експорт – там НАСCР обов'язковий, незалежно від розміру. Адже якщо не буде НАСCР, не буде експортної торгівлі. Зараз трохи передчасно говорити про якусь статистику, про це можна буде звітувати в кінці року», — зазначив Лапа.

Він зазначив, що сьогодні спостерігається зацікавленість і пожвавлення в цьому напрямку. Хоча всі говорять про закон «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» в редакції від 22 липня 2014 року (№1602) та обов'язковість процедур, заснованих на принципах НАСCР. Багато говориться про те, що тут не потрібна сертифікація, головне – впровадження.

Сьогодні, хоча б на базовому рівні, більшість виробників розуміє принцип базового харчового законодавства, адже раніше були інші альтернативні системи, а НАСCР ніхто особливо не контролював і лише зараз питання стає руба, — додав Лапа.

Він повідомив, що Держпродспоживслужба разом із Мінагро зробили онлайн-курс щодо НАСCР, який може суттєво допомогти бізнесу розібратися з незрозумілими питаннями.

comments powered by Disqus

Останні додані

20 лист. 2025 р., 12:15:00

  російський обстріл знищив ферму з худобою на Дніпропетровщині

20 лист. 2025 р., 11:05:00

  Годівля позитивно впливає на показник тільності

20 лист. 2025 р., 10:30:00

  Чому слід вибирати якісні адсорбенти мікотоксинів для жуйних тварин

20 лист. 2025 р., 09:50:00

  У жовтні сметана зросла в ціні на 0,9%

20 лист. 2025 р., 09:10:00

  USDA прогнозує скорочення виробництва молока в Україні

19 лист. 2025 р., 10:25:00

  Торги GDT: подешевіли всі біржові товари

19 лист. 2025 р., 08:40:00

  Ринок сиру: імпорт зростає, виробники посилюють акції та переглядають стратегію

18 лист. 2025 р., 12:40:00

  Разом до нових звершень і перемоги. Зустрічайте, журнал «Молоко і ферма» № 5/2025