Держпродспоживслужба, система НАССР
НАССР стане обов'язковим для всіх операторів ринку з вересня

 

Впровадження системи аналізу ризиків і контролю критичних точок (НАССР) зараз обов'язкове не для всіх операторів ринку – лише для середніх і великих операторів. 80-90% операторів ринку – це дрібні, для них він стане обов'язковим лише з вересня.

Про це зазначив керівник Держпродспоживслужби Володимир Лапа, передає AgroPolit.com.

«Зрозуміло, що коли до нас надходить заявка про перевірку компанії, яка працює на експорт – там НАСCР обов'язковий, незалежно від розміру. Адже якщо не буде НАСCР, не буде експортної торгівлі. Зараз трохи передчасно говорити про якусь статистику, про це можна буде звітувати в кінці року», — зазначив Лапа.

Він зазначив, що сьогодні спостерігається зацікавленість і пожвавлення в цьому напрямку. Хоча всі говорять про закон «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» в редакції від 22 липня 2014 року (№1602) та обов'язковість процедур, заснованих на принципах НАСCР. Багато говориться про те, що тут не потрібна сертифікація, головне – впровадження.

Сьогодні, хоча б на базовому рівні, більшість виробників розуміє принцип базового харчового законодавства, адже раніше були інші альтернативні системи, а НАСCР ніхто особливо не контролював і лише зараз питання стає руба, — додав Лапа.

Він повідомив, що Держпродспоживслужба разом із Мінагро зробили онлайн-курс щодо НАСCР, який може суттєво допомогти бізнесу розібратися з незрозумілими питаннями.

comments powered by Disqus

Останні додані

9 лют. 2026 р., 10:35:00

  Україна має завершити адаптацію агросектору до стандартів ЄС до 2028 року — Тарас Висоцький

9 лют. 2026 р., 09:40:00

  Доступний мікробний протеїн

9 лют. 2026 р., 09:25:00

  Молочні організації Польщі стурбовані забезпеченням енергетичної безпеки молочної галузі

6 лют. 2026 р., 15:15:00

  Від поля до класу: як аграрії Вінниччини інвестують в агроосвіту молоді

6 лют. 2026 р., 11:20:00

  Ціни молочного ряду все ще високі

6 лют. 2026 р., 09:20:00

  У Європі зафіксували перший випадок пташиного грипу у корови

6 лют. 2026 р., 09:00:00

  Молочний ривок Бразилії: найшвидше зростання виробництва за понад десятиліття

5 лют. 2026 р., 10:25:00

  ЄС обмежив вміст токсину у дитячих сумішах, що може спричинити нові відкликання