халяль, м’ясо, забійний цех, забій ВРХ
Наростити український експорт тваринницької продукції допоможе система «Халяль»

 

В Україні потрібно створити державну або приватну бійню тварин, яка працює за стандартами «Халяль».

Про це повідомляє AgroPolit.com за результатами виїзного засідання аграрного комітету в м. Нововолинськ Волинської області.

Тема засідання — «Розвиток експортного потенціалу національних виробників продукції тваринного походження. Шляхи для досягнення мети, роль держави в процесі диверсифікації експортних ринків». Депутати назвали низку проблем, які стримують розвиток галузі.

За словами члена парламентського комітету з питань аграрної політики та земельних відносин Валерія Давиденка, наразі розвивати експорт допомогло б створення бійні тварин за стандартами «Халяль». На його думку, український експорт товарів тваринного походження треба стимулювати на державному рівні.

«Ми говоримо про те, що має розвиватися переробка. Якщо експортуватимемо живих тварин — це не зовсім те, що потрібно. Наведу приклад Саудівської Аравії та загалом країн Перської затоки. В них є відповідні правила щодо забою великої рогатої худоби. Наразі в Україні немає жодної бойні, яка б відповідала їхнім стандартам (для забою великої рогатої худоби та баранів). Жодне підприємство не може збудувати собі таку бойню і, відповідно, збільшити експорт цієї продукції. Тому на рівні міністерств треба створити корпоративну чи державну бойню, на яку могла би постачатися продукція з усієї України, там формувалися б товарні партії для зацікавлених іноземних постачальників. І держава гарантувала б, що цей товар відповідає усім вимогам», — заявив він.

comments powered by Disqus

Останні додані

17 вер. 2025 р., 12:20:00

  Торги GDT: надлишки молока-сировини давлять на ціни біржових товарів

17 вер. 2025 р., 11:30:00

  Топ-5 контрольних точок виявлення оптимального часу осіменіння

17 вер. 2025 р., 10:55:00

  Підвищений рівень кетонових тіл має комплексне значення

17 вер. 2025 р., 10:25:00

  Оновлено методику розрахунку індикаторів продовольчої безпеки

17 вер. 2025 р., 09:40:00

  Революційна зміна у валкуванні — стрічковий валкувач PÖTTINGER MERGENTO VT 9220

17 вер. 2025 р., 09:00:00

   Ветеринарне та фітосанітарне законодавство України проходить скринінг у ЄС

16 вер. 2025 р., 12:00:00

  Україна завершила скринінг аграрного розділу в межах переговорів про вступ до ЄС

16 вер. 2025 р., 11:25:00

  Експорт живої ВРХ за 8 місяців зріс у 1,5 раза