ціни, сир, виробництво
На світовому ринку сир продовжує дешевшати

 

На світовому ринку сиру ситуація не змінюється. Продукт продовжує дешевшати в усіх основних виробничих регіонах.

В Європі продавцям поки не вдається вирівняти баланс на ринку. Активне виробництво не підкріплене належним попитом і запаси знижувати вже складніше. Багато продавців йдуть на подальше зменшення ціни.

В результаті в кінці листопада Гауда/Едам вже пропонуються по 3350 — 3600 USD/т, Чеддер подешевшав ще помітніше — 3550 — 3650 USD/т.

Відзначається зниження ціни і в Океанії. Активне виробництво і недостатньо високий попит сприяють зростанню запасів і в цьому регіоні. До того ж просів в ціні і без того дешевший конкурент новозеландського продукту — американський Чеддер.

Котирування на останніх торгах GDT істотних змін не продемонстрували.

У США ринок також на спаді. Пропозиція товару перевищує попит, незважаючи на активні продажі, що спостерігалися напередодні Дня подяки. Зовнішні продажі не можна назвати слабкими, тому, можливо, спад цін найближчим часом вдасться призупинити.

infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

14 жовт. 2025 р., 09:35:00

  Практичні аспекти діагностики мікоплазмозів

13 жовт. 2025 р., 12:05:00

  За 8 місяців в Україні виробили 93,2 тис. тонн сирів

13 жовт. 2025 р., 11:30:00

  Виробники притримують ріпак в очікуванні вищих експортних цін

13 жовт. 2025 р., 10:55:00

  Зміщення сичуга: як уникнути проблеми

13 жовт. 2025 р., 10:25:00

  Світовий банк погіршив прогноз зростання ВВП України на 2026р до 2%

13 жовт. 2025 р., 09:40:00

  В Україні з початку року зареєстрували більше 1 млн сільгосптварин

13 жовт. 2025 р., 09:00:00

  Географія збуту українських молочних продуктів звузилася

10 жовт. 2025 р., 12:05:00

  Жирність молока, що надійшло на переробку від промислових підприємств, становить 3,8%