ціни, сир, виробництво
На світовому ринку сир продовжує дешевшати

 

На світовому ринку сиру ситуація не змінюється. Продукт продовжує дешевшати в усіх основних виробничих регіонах.

В Європі продавцям поки не вдається вирівняти баланс на ринку. Активне виробництво не підкріплене належним попитом і запаси знижувати вже складніше. Багато продавців йдуть на подальше зменшення ціни.

В результаті в кінці листопада Гауда/Едам вже пропонуються по 3350 — 3600 USD/т, Чеддер подешевшав ще помітніше — 3550 — 3650 USD/т.

Відзначається зниження ціни і в Океанії. Активне виробництво і недостатньо високий попит сприяють зростанню запасів і в цьому регіоні. До того ж просів в ціні і без того дешевший конкурент новозеландського продукту — американський Чеддер.

Котирування на останніх торгах GDT істотних змін не продемонстрували.

У США ринок також на спаді. Пропозиція товару перевищує попит, незважаючи на активні продажі, що спостерігалися напередодні Дня подяки. Зовнішні продажі не можна назвати слабкими, тому, можливо, спад цін найближчим часом вдасться призупинити.

infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

12 черв. 2026 р., 11:35:00

  Приймання заявок на програму ФАО з підтримки фермерів продовжено

12 черв. 2026 р., 10:55:00

  Потужна дискова борона для найкращого дискування TERRADISC HT 12 000 від Pöttinger

12 черв. 2026 р., 09:40:00

  Україна активізувала імпорт субпродуктів ВРХ і свиней

12 черв. 2026 р., 09:00:00

  Органічна продукція: як працює система контролю в Україні

11 черв. 2026 р., 12:00:00

  Обсяги забою ВРХ за 4 місяці зросли на 9,9%

11 черв. 2026 р., 11:30:00

  Дроном по дитячому набілу: наслідки російської атаки на «Яготинське для дітей»

11 черв. 2026 р., 10:55:00

  Висока молочна продуктивність — біомаркер здоров’я

11 черв. 2026 р., 10:20:00

  XVIII Міжнародний молочний конгрес розпочав роботу секцій