ціни, сир, виробництво
На світовому ринку сир продовжує дешевшати

 

На світовому ринку сиру ситуація не змінюється. Продукт продовжує дешевшати в усіх основних виробничих регіонах.

В Європі продавцям поки не вдається вирівняти баланс на ринку. Активне виробництво не підкріплене належним попитом і запаси знижувати вже складніше. Багато продавців йдуть на подальше зменшення ціни.

В результаті в кінці листопада Гауда/Едам вже пропонуються по 3350 — 3600 USD/т, Чеддер подешевшав ще помітніше — 3550 — 3650 USD/т.

Відзначається зниження ціни і в Океанії. Активне виробництво і недостатньо високий попит сприяють зростанню запасів і в цьому регіоні. До того ж просів в ціні і без того дешевший конкурент новозеландського продукту — американський Чеддер.

Котирування на останніх торгах GDT істотних змін не продемонстрували.

У США ринок також на спаді. Пропозиція товару перевищує попит, незважаючи на активні продажі, що спостерігалися напередодні Дня подяки. Зовнішні продажі не можна назвати слабкими, тому, можливо, спад цін найближчим часом вдасться призупинити.

infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

7 лист. 2025 р., 11:50:00

  Молочний ринок ОАЕ: зростання, інновації та нова культура споживання

7 лист. 2025 р., 09:55:00

  Індія як потенційний гравець на світовій молочній експортній арені

6 лист. 2025 р., 10:25:00

  Світовий ринок сухого молока: криза чи кінець епохи?

6 лист. 2025 р., 09:00:00

  Зростання виробничих витрат підштовхують ціни на молочні продукти

5 лист. 2025 р., 09:30:00

  Індекс цін GDT на молочну продукцію знизився на 2,4%

5 лист. 2025 р., 09:00:00

  Україна планує відновити експорт сухого молока до Японії

5 лист. 2025 р., 08:40:00

  Україна: продажі сиру падають, склади переповнюються

4 лист. 2025 р., 12:00:00

  Аграрії отримають понад 120 млн грн компенсації за придбану техніку вітчизняного виробництва