молочна продукція, COVID-19, попит на молочну продукцію, Maxum Foods
На сьогоднішній день молочні ринки стабільні — Maxum Foods

 

За оцінкою аналітиків Maxum Foods (Австралійський і новозеландський постачальник молочних інгредієнтів), представленої в щомісячному звіті, обмеження, спрямовані на запобігання поширенню covid-19, продовжують підтримувати роздрібний попит на молочну продукцію, проте ослаблення підтримки домогосподарств у всьому світі призведе до більш обережних витрат.

Очікування повернення до нормального життя різняться і саме від них сьогодні залежить більшість прогнозів щодо розвитку ринків — в цілому називаються терміни від кінця 2021 до 2023 року.

Дастін Баутон, директор із закупівель Maxum Foods зазначає, що на сьогоднішній день молочні ринки стабільні. Зростання поставок молока супроводжувався підвищенням попиту і зростанням показників торгівлі молоком.

Сьогодні сукупне зростання основних країн-експортерів сповільнилося — тенденція продовжиться в найближчі місяці, їй сприяють посушлива погода в південній півкулі і зростання витрат на корми.

«Адекватність роздрібного попиту, який підтримував збалансованість ринків в останні місяці, буде перевірена ослабленням підтримки домогосподарств в більшості країн світу. Що, в свою чергу призведе до більш обережним і вдумливим покупкам. Відсутність держзакупівель в США, слабкий долар сприятимуть конкурентоспроможності американського сиру і молочного білка на світовому ринку, ці ж чинники знизять динаміку експортних ринків ЄС та Нової Зеландії", — зазначив Дастін Баутон.

Поширення COVID-19 знаходиться поза контролем більшості урядів світу і вся надія покладається на вакцину, відзначається в доповіді Maxum Foods. Основне поширення вакцинування отримає в першій половині 2021 року.

«Поки саме це і очікування додаткової підтримки домогосподарств в США і ЄС підігріло фінансові ринки», — висловився Дастін Баутон.

DairyNews.ru

comments powered by Disqus

Останні додані

10 лип. 2025 р., 12:00:00

  ЄС запровадив квоти на українське масло: експорт зріс, ціни — теж

10 лип. 2025 р., 11:25:00

  Зміщення сичуга: як уникнути проблеми

10 лип. 2025 р., 10:50:00

  Якісніша та ефективніша сівба з PÖTTINGER — нова TERRASEM з 8 та 9 м робочої ширини

10 лип. 2025 р., 09:35:00

  Молочна галузь Польщі під тиском зміцнення злотого: експортери закликають до збалансованої монетарної політики

10 лип. 2025 р., 09:00:00

  Блутанг та посуха підштовхують ціни на молоко в Європі

9 лип. 2025 р., 12:10:00

  На годівлю сільгосптварин у 2024 році пішло 22,4 млн тонн кормів

9 лип. 2025 р., 11:30:00

  Як зросли ціни на курятину, яловичину та свинину у 2025

9 лип. 2025 р., 10:55:00

  Міжнародний Молочний Конгрес 2025