молочна ферма
На Львівщині двоє ветеранів АТО відкрили молочну ферму
Двоє хлопців із Львівщини, львів'янин Сергій Багрій та Андрій Кошіль зі села Любинці Стрийського району, після служби в АТО започаткували спільну справу — молочну ферму.
Про це повідомляє «Високий замок», пише MilkUa.info.
За першиими тваринами звернулися до людей, які мають досвід у фермерській справі. Паралельно вчилися самі, засвоювали ази господарювання, заготовляли корми. Дивилися, як працюють інші ферми, намалювали свою і почали втілювати мрію у життя.
Голова села Любинці виділив їм два гектари землі для розвитку власного господарства.
Партнери власноруч, а також за допомогою будівельників реконструювали тваринницьке приміщення, довели його до такого стану, аби тваринам у ньому було комфортно.
Купували худобу по селах. За цей час на фермі народилися телятка. Перші були з генетикою джерсейської породи. Зараз мають 15 корів, молодняк голштинської породи, українських чорно-рябих, джерсеїв.
«Наші корівки поки що дають небагато молока, — розповідає Сергій. — Але людям воно смакує. Адже багато залежить від того, чим годувати тварин, як їх доглядати. Молоко у наших корів — смачне, жирне. З нього люди можуть виготовляти іншу продукцію — масло, сир, сметану».
Мета власників новоствореної ферми — виробляти щодня понад 1 тисячу літрів молока. Цьогоріч у їхніх планах — розвивати виробничі потужності ферми, заповнити тваринницьке приміщення, розраховане на 50 тварин, вийти на вищі надої.
У центрі їхньої уваги — кормова база. Уже підготували поле, аби навесні засіяти травою, кукурудзою.
«Перспективи у розвитку молочного господарства у нас на батьківщині є, і ми повинні пити молоко від українських корів, а не закуповувати деінде», — переконані Сергій та Андрій.