виробництво молока, молокозавод, молоко і молочні продукти, електроенергія
Молокозаводи потребують безперебійного енергопостачання

 

Вже декілька тижнів країна потерпає від обстрілів російським агресором об’єктів енергетичної інфраструктури. З 10 жовтня 30% українських електростанцій було зруйновано, що призвело до масових відключень електроенергії по всій країні. Таку думку висловив Арсен Дідур, виконавчий директор Спілки молочних підприємств України.

Зважаючи на погрози російської влади продовжити атаки, український уряд закликав бізнес і населення економити енергію.

Однак, через знеструмлення у виробників та переробників продуктів харчування порушено основні виробничі процеси, а це прямий шлях до зростання цін і дефіциту товарів. 

Через специфіку виробництва молокозаводи опинилися в найважчому становищі і потребують підтримки безперебійного енергопостачання, оскільки молокопереробка є системним та беззупинним процесом виробництва.

Внаслідок відключення електроенергії без попередження, молокопереробні підприємства вже безповоротно  втратили значні об’єми як молочної сировини так і виготовленої продукції.

За умов, що склалися, переробні підприємства розглядають різні варіанти забезпечення своїх потужностей енергією, в тому числі закупівлю генераторів. Але такий крок невідворотньо відіб’ється на собівартості, що потягне за собою здорожчання молочних продуктів на полиці, чого допускати не можна.

На даний час, обленерго системно вимагають від молокопереробних підприємств скоротити споживання електроенергії до 50 %. Таке значне скорочення об’ємів використання електроенергії неминуче призведе до:

  • зменшення об’ємів виробництва кінцевої продукції
  • скорочення заробітних плат працівників
  • зменшення податкових надходжень до бюджетів всіх рівнів
  • зменшення закупівель них цін на молоко-сировину
  • дефіциту української молочної продукції на полицях торгівельних мереж
  • зростання імпорту готової молочної продукції

Тому Спілка молочних підприємств України звертається до уряду з проханням підтримати енергетичне забезпечення молокозаводів. Адже якщо питання залишиться невирішеним, наслідки для галузі можуть виявитися руйнівними. Це означатиме, що молокозаводи будуть змушені припинити приймання молока, а виробники молока, не маючи збуту, будуть позбавлятися поголів’я.

comments powered by Disqus

Останні додані

3 черв. 2026 р., 12:05:00

  Торги GDT: сухе молоко обвалило ціновий індекс

3 черв. 2026 р., 11:30:00

  За 4 місяці на експорті мороженого м'яса ВРХ Україна заробила на 13,1% більше

3 черв. 2026 р., 10:55:00

  Як отримати максимум від вищого вмісту жиру в молоці

3 черв. 2026 р., 10:25:00

  На Тернопільщині відбувся масштабний Національний фестиваль молока — Фест Молоко 2026

3 черв. 2026 р., 09:40:00

  Нові правила бронювання працівників — пояснення від Кабміну

3 черв. 2026 р., 09:00:00

  Стартує прийом заявок на отримання до 1 млн грн безвідсоткового кредиту для фермерів

2 черв. 2026 р., 12:00:00

  Заготівля злакового силосу: що впливає на результат у літрах молока та грошах

2 черв. 2026 р., 11:25:00

  Охолоджуйте корів від отелення до запуску