виробництво молока, молокозавод, молоко і молочні продукти, електроенергія
Молокозаводи потребують безперебійного енергопостачання

 

Вже декілька тижнів країна потерпає від обстрілів російським агресором об’єктів енергетичної інфраструктури. З 10 жовтня 30% українських електростанцій було зруйновано, що призвело до масових відключень електроенергії по всій країні. Таку думку висловив Арсен Дідур, виконавчий директор Спілки молочних підприємств України.

Зважаючи на погрози російської влади продовжити атаки, український уряд закликав бізнес і населення економити енергію.

Однак, через знеструмлення у виробників та переробників продуктів харчування порушено основні виробничі процеси, а це прямий шлях до зростання цін і дефіциту товарів. 

Через специфіку виробництва молокозаводи опинилися в найважчому становищі і потребують підтримки безперебійного енергопостачання, оскільки молокопереробка є системним та беззупинним процесом виробництва.

Внаслідок відключення електроенергії без попередження, молокопереробні підприємства вже безповоротно  втратили значні об’єми як молочної сировини так і виготовленої продукції.

За умов, що склалися, переробні підприємства розглядають різні варіанти забезпечення своїх потужностей енергією, в тому числі закупівлю генераторів. Але такий крок невідворотньо відіб’ється на собівартості, що потягне за собою здорожчання молочних продуктів на полиці, чого допускати не можна.

На даний час, обленерго системно вимагають від молокопереробних підприємств скоротити споживання електроенергії до 50 %. Таке значне скорочення об’ємів використання електроенергії неминуче призведе до:

  • зменшення об’ємів виробництва кінцевої продукції
  • скорочення заробітних плат працівників
  • зменшення податкових надходжень до бюджетів всіх рівнів
  • зменшення закупівель них цін на молоко-сировину
  • дефіциту української молочної продукції на полицях торгівельних мереж
  • зростання імпорту готової молочної продукції

Тому Спілка молочних підприємств України звертається до уряду з проханням підтримати енергетичне забезпечення молокозаводів. Адже якщо питання залишиться невирішеним, наслідки для галузі можуть виявитися руйнівними. Це означатиме, що молокозаводи будуть змушені припинити приймання молока, а виробники молока, не маючи збуту, будуть позбавлятися поголів’я.

comments powered by Disqus

Останні додані

6 лист. 2026 р., 12:05:00

  Українське сухе молоко почало експортуватися до Алжиру

6 лист. 2026 р., 11:30:00

  Виробники м'яса ВРХ у вересні підняли ціни на 1,8%

6 лист. 2026 р., 10:55:00

  Як генетика впливає на стале виробництво молока

6 лист. 2026 р., 10:25:00

  В Україні готують ветеринарів для контролю забою тварин

6 лист. 2026 р., 09:40:00

  Час переосмислити відлучення: виваженіші стратегії — кращі біологічні та економічні результати

6 лист. 2026 р., 09:00:00

  Великий виробник добрив у Європі зупиняє заводи

5 лист. 2026 р., 12:00:00

   Україна виконала умови для відкриття всіх кластерів

5 лист. 2026 р., 11:30:00

  Затверджено перелік техніки, що підпадає під програму компенсації 15% вартості