виробництво молока, молокозавод, молоко і молочні продукти, електроенергія
Молокозаводи потребують безперебійного енергопостачання

 

Вже декілька тижнів країна потерпає від обстрілів російським агресором об’єктів енергетичної інфраструктури. З 10 жовтня 30% українських електростанцій було зруйновано, що призвело до масових відключень електроенергії по всій країні. Таку думку висловив Арсен Дідур, виконавчий директор Спілки молочних підприємств України.

Зважаючи на погрози російської влади продовжити атаки, український уряд закликав бізнес і населення економити енергію.

Однак, через знеструмлення у виробників та переробників продуктів харчування порушено основні виробничі процеси, а це прямий шлях до зростання цін і дефіциту товарів. 

Через специфіку виробництва молокозаводи опинилися в найважчому становищі і потребують підтримки безперебійного енергопостачання, оскільки молокопереробка є системним та беззупинним процесом виробництва.

Внаслідок відключення електроенергії без попередження, молокопереробні підприємства вже безповоротно  втратили значні об’єми як молочної сировини так і виготовленої продукції.

За умов, що склалися, переробні підприємства розглядають різні варіанти забезпечення своїх потужностей енергією, в тому числі закупівлю генераторів. Але такий крок невідворотньо відіб’ється на собівартості, що потягне за собою здорожчання молочних продуктів на полиці, чого допускати не можна.

На даний час, обленерго системно вимагають від молокопереробних підприємств скоротити споживання електроенергії до 50 %. Таке значне скорочення об’ємів використання електроенергії неминуче призведе до:

  • зменшення об’ємів виробництва кінцевої продукції
  • скорочення заробітних плат працівників
  • зменшення податкових надходжень до бюджетів всіх рівнів
  • зменшення закупівель них цін на молоко-сировину
  • дефіциту української молочної продукції на полицях торгівельних мереж
  • зростання імпорту готової молочної продукції

Тому Спілка молочних підприємств України звертається до уряду з проханням підтримати енергетичне забезпечення молокозаводів. Адже якщо питання залишиться невирішеним, наслідки для галузі можуть виявитися руйнівними. Це означатиме, що молокозаводи будуть змушені припинити приймання молока, а виробники молока, не маючи збуту, будуть позбавлятися поголів’я.

comments powered by Disqus

Останні додані

20 серп. 2025 р., 12:05:00

  Вміст жиру в молоці і тепловий стрес: як уникнути проблеми

20 серп. 2025 р., 11:30:00

  Молочні ферми з прифронтових територій отримають 60 дизельних генераторів

20 серп. 2025 р., 10:55:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT втратив 0,3%

20 серп. 2025 р., 10:25:00

  Чому українські аграрії обирають посівні комплекси TERRASEM від POTTINGER?

20 серп. 2025 р., 09:40:00

  У «єДозвіл» з’явилася перша державна послуга з підтримкою штучного інтелекту — оформлення ветеринарної ліцензії

20 серп. 2025 р., 09:00:00

  Китай продовжив розслідування щодо субсидій на молочну продукцію з ЄС

19 серп. 2025 р., 12:00:00

  Мінекономіки затвердило 17 нових грантів для переробних підприємств

19 серп. 2025 р., 11:30:00

  Чотири захворювання тварин, що сколихнули 2025 рік