молоко, ціни на молоко, ціна на сире молоко
Молока меншає ― ціни ростуть

 

Ціни на молоко продовжують зростати в умовах сезонного спаду виробництва.

Тренд підтримується активним зростанням цін на великі партії молока найвищої якості ― «екстра». Середні ціни на цей гатунок зросли найбільше ― в середньому на 14 коп., до 10,3 грн/кг, вищий подорожчав на 12 коп., до 9,82 грн./кг, перший ґатунок додав в середньому 10 коп. ― 9,19 грн./кг. Середньозважена ціна трьох ґатунків піднялася до 9,77 грн/кг. (+12 коп.).

Ціни на екстра у регіонах варіюють в наступних межах: у західному ― 9,90−10,4 грн./кг.; східному ― 9,9−10,40 грн./кг.; північному ― 10,0−10,5 грн./кг., південному ― 9,90−10,5 грн./кг., центральному ― 10,0−10,50 грн./кг.

Хоч і з деяким запізненням, але ціни, все-таки, активізували свій рух вгору. В знаки дається сезонне зниження виробництва на фоні річного скорочення в 3.7%. Відтермінований початок зростання в цьому році зумовлений падінням попиту по відомим вже всім причинам, проте на даний момент вже відмічається його пожвавлення, особливо у сегменті ГоРеКа. Щодо термінів повного відновлення існують різні прогнози, які суттєво відрізняються, а відтак і прогноз цін у поточному році є надто ускладненим.

У короткостроковій перспективі ріст цін збережеться, проте сила висхідного тренду навряд чи буде подібною до минулорічної, а надії на те, що ціни можуть бути вищими, ніж на початку року виглядають малоймовірними. Основним фактором, який чинить істотний тиск, є імпорт молочної продукції. Іноземний набіл продовжує безперешкодно заходити в країну на умовах, які гостро потребують перегляду в рамках українського законодавчого поля з метою захисту національних товаровиробників.

Аналітичний відділ АВМ

comments powered by Disqus

Останні додані

25 груд. 2025 р., 09:10:00

  МТФ сповільнюють виробництво молока на тлі зниження цін

24 груд. 2025 р., 09:40:00

  Надлишки молока-сировини тиснуть на його ціну

22 груд. 2025 р., 09:00:00

  Зростання поголів’я корів сповільнилося в листопаді

19 груд. 2025 р., 09:40:00

  АВМ на «Молочному Бізнесі–2025»: про кризу галузі, євроквоти та критичну важливість не опускати ціну на молоко-сировину нижче 15-16 грн/кг

17 груд. 2025 р., 09:40:00

  Україна збільшила експорт молока в сезон випічки

12 груд. 2025 р., 10:55:00

  Надлишки обвалили ціни на молоко в ЄС

11 груд. 2025 р., 09:35:00

  Закупівельні ціни знижуються на тлі великих надлишків

9 груд. 2025 р., 12:00:00

  Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово