виробництво молока, сільське господарство, фермерське молоко
Молочні ріки Каліфорнії

 

Під час стажування у США в рамках програми Кохран «Здоров’я молочної худоби, якість молока і управління фермою» (13-24 лютого) консультанти КЦ АВМ відвідали цілу низку молочнотоварних ферм.

Надзвичайно цікавим був візит на молочні ферми RuAnn і Maddox. Вони належать одній родині, яка почала займатись молочною справою у 1957 році з 35 корів і 160 га землі. Зараз на фермі RuAnn налічується 3400 голів худоби, з них 1100 корів. На фермі Maddox тримають 10000 голів, зокрема 3000 корів, земельний банк також зріс — до 5 тис. га.

Уся худоба голштинської породи. Середня продуктивність сягає 12500 кг молока на фуражну корову (вміст жиру 3,8%, білка 3,3%).

Обидві ферми забезпечують себе всіма грубими кормами, які вирощують на прилеглій до молочних комплексів землі: люцерна на сіно, кукурудза та озимі культури для силосу, або пшениця на зерно (урожай збирають двічі на рік).

Власники переконані, що ефективність роботи будь-якої ферми не вимірюється лише середнім показником молочної продуктивності по стаду. Її визначають усі аспекти виробництва і скрізь має бути максимальна віддача. Увага до всіх деталей — постійна практика на Maddox і RuAnn Dairies, що  є запорукою успішного бізнесу.

Більше про ферми RuAnn і Maddox Dairy читайте у розділі «Підприємства» — «Ферми Світу» або за посиланням.

milkUA.Info

comments powered by Disqus

Останні додані

6 черв. 2025 р., 12:10:00

  Зебу у Бразилії: майбутнє світового скотарства

6 черв. 2025 р., 11:30:00

  Тривале перебування корів у хедлоках зменшує продуктивність

6 черв. 2025 р., 10:55:00

  Ціна найдорожчих товарів українського агроекспорту сягає $7000

6 черв. 2025 р., 10:25:00

  Уряд вдосконалив механізми обігу побічних продуктів тваринного походження

6 черв. 2025 р., 09:40:00

  Українська молочна галузь готується до роботи на ринку ЄС за європейськими правилами

6 черв. 2025 р., 09:00:00

  Торги GDT: сухе молоко тягне ціни вниз

5 черв. 2025 р., 12:05:00

  Прямі збитки агросектору України від війни перевищили $11 млрд

5 черв. 2025 р., 11:30:00

  Телята з діареєю потребують молока