продуктивність,
ферма
Молочні ріки Каліфорнії
13 лютого в Каліфорнії (США) стартував навчальний молочний тур в рамках програми обміну Кохран (Cochran Fellowship Program).
Учасники міжнародної програми обміну вже встигли відвідати одну із трьох ферм групи компаній Hilmar Jerseys. На цій фермі щодня доять 3000 корів. Молочна продуктивність становить трохи більше 9000 кг молока на корову з умістом жиру 4,8% і протеїну 3,8%. Усе молоко поставляється на виготовлення сиру.
Наступним пунктом призначення була навчальна ферма Університету штату Каліфорнія Fresno State Dairy Unit. Це невелика університетська ферма на 200 корів, одна з небагатьох ферм країни, де працюють винятково студенти.
14 лютого учасники програми обміну провели на виставці World Ag Expo (Туларе).
milkUa.Info
