Молоко в «Шевченківському» виробляють на трьох фермах. Їх поступово модернізували, впроваджуючи нові технології та підходи до справи. Оновили молокопроводи, встановили систему вентиляції в корівниках для дійного поголів'я. Тримають 1600 голів української чорно-рябої породи, з них 800 дійних корів. У 2017 році надоїли 8 200 кг молока на корову.

«Сьогодні фермери як ніколи рахують економіку, і деякі відмовляються від виробництва молока. Бо її там немає. Мене дуже обурює той факт, що, займаючись такою нелегкою справою, виробники молока повинні сплачувати ПДВ».

«Думав, зможемо переконати владу залишити спецрежим зі сплати ПДВ, щоб підтримати галузь, що молоко — важливий соціальний продукт і що українці вживають його менше від норми. Навіть під час війни, коли люди мусили кидати свої домівки, вони брали з собою найнеобхідніші речі і корову. А що маємо сьогодні? Прилавки магазинів переповнені фальсифікованою молочною продукцією — попри те, що в Україні чудові передумови для розвитку молочного скотарства. Ми хочемо тут жити і працювати, але для цього потрібно, щоб у державі змінилося ставлення до тих, хто виробляє молоко», — розповідає керівник ДП ДГ «Шевченківське» Олег Балагура.

Більше про злагоджену роботу команди ДП ДГ «Шевченківське» та їх шлях до успіху читайте в журналі «Молоко і ферма» № 4 (47), серпень 2018 р.