молочна продукція, карантин, дрібні фермери
Маріупольським фермерам нікуди збувати молочну продукцію — реалії карантину

 

У м. Маріуполь (Донецька обл.) у зв'язку з карантином ринки закриті, саме там раніше дрібні фермери реалізовували молочну продукцію. На сьогодні стало проблемою — куди подіти молоко, за рахунок чого годувати худобу, як виживати самим. 

Про це йдеться на сайті 0629.com.ua.

«Ми фактично перебуваємо на межі виживання, — розповідає фермер із селища під Маріуполем Сергій. — У мене велике господарство — 5 корів, 2 бика, два десятка свиней, кози, барани, і це не рахуючи дрібної живності — кури, качки, кролики. їх всіх щодня потрібно нагодувати, на корм потрібні гроші, а де я їх візьму, якщо нічого не продаю!»

За словами Сергія, щоб звести кінці з кінцями, він був змушений частково відмовитися від послуг найманих працівників.

Ще одна величезна проблема — що робити з швидко псується молочною продукцією.

«Корови ж не розуміють, що карантин. Їх потрібно доїти два рази в день. Зараз намагаємося переробляти молоко, щоб воно не зіпсувалося, в сири, сир, сметану. Але це ж треба комусь продати! Вже зараз я своїм свиням і курям замість води даю сироватку і кисляк. Якщо так далі піде, почну все їм згодовувати або просто виливати молоко в каналізацію», — говорить дружина фермера Світлана.

Немає у неї надії і на те, що ринки відкриються. «Навіть, якщо і дозволять знову торгувати, за новими карантинним правилам молочко можна торгувати в критому приміщенні, а не у всіх ринках вони є. А там де є, всі місця вже зайняті і чужих не пустять», — впевнена вона.

Зараз фермери намагаються власними силами вирішити це питання, потроху постачають продукти постійним покупцям в Маріуполі, але це, за їхніми словами, не вихід із ситуації.

 

comments powered by Disqus

Останні додані

4 лип. 2025 р., 12:10:00

  З початку року зареєстровано 110 нових ветпрепаратів

4 лип. 2025 р., 11:30:00

  Виробники сиру в травні опустили ціну на 0,6%

4 лип. 2025 р., 11:00:00

  Подовження лактації: які корови підходять?

4 лип. 2025 р., 10:25:00

  Аграрії отримають 700 млн грн на компенсації за агротехніку

4 лип. 2025 р., 09:40:00

  Огляд причіпного культиватора Poettinger Terria

4 лип. 2025 р., 09:05:00

  Найкраща інвестиція в майбутнє села. Запровадження курсу «Агросфера» у п’яти навчальних закладах

3 лип. 2025 р., 12:05:00

  На Європейському органічному конгресі представили кілька сценаріїв розвитку галузі

3 лип. 2025 р., 11:30:00

  Амінокислоти допомагають в боротьбі з тепловим стресом