Дослідники штату Пенсильванія (США) досліджували вплив споживання корму на ритм молочної продуктивності.

Шістнадцять корів годували у нічний час, тобто корови споживали корм з 7 години вечора до 11 години ранку, а потім годували удень, із  доступом до корму з 7 ранку до 11 години вечора.

Після чого зібрали зразки крові і молока для вимірювання в них вмісту жиру, білка, сечовини і глюкози крові.

Також вони прослідковували температуру тіла тварин.

Результати денної годівлі корів показали порушення добового ритму надоїв, вихід і концентрацію білку, вміст азоту сечовини в молоці (АСМ) та вміст жиру.

У корів, яких годували вночі час максимального добового надою затримався на вісім годин, в той час як вміст жиру, білку і азоту сечовини в молоці мав більші об’єми, у порівнянні із даними корів,  яких годували вдень.

Температура корів, що годувались вночі досягла своєї найвищої межі на 9 годин пізніше, ніж у тих, що годували вдень.

Важливо зазначити, що дослідники не виявили жодних відмінностей у загальному надої молока, його вмісті жиру і білку у корів в залежності від часу годівлі.

За матеріалами Hoard’s