ціна, сироватка
Кон'юнктура світового ринку сухої сироватки продовжує радувати продавців

 

В Європі пропозицію сухої сироватки знижено: виробництво зменшило оберти, деяка частина сировини спрямовується на альтернативні продукти (сироватковий білок, концентрати), а основний обсяг січневого товару вже законтрактований.

Відчуваючи деякий зсув балансу, продавці поспішили збільшити ціни пропозицій. В деякій мірі такому розвитку сприяє і зміна ситуації на американському ринку.

В середині грудня в більшості країн ЄС експортні ціни на харчову сироватку стартують від 980 USD/т, вартість польського продукту не нижче 800 USD/т, а кормовий товар пропонується за 780 — 800 USD/т.

Що стосується ситуації за сироваткою в США, то вперше за тривалий період на ринку країни відзначається виразний висхідний тренд. Збільшення цін вже торкнулося і харчового, і кормового товару. При цьому, схоже, і самі оператори не очікували такого розвитку. На думку деяких з них, основною причиною такого тренда став несподівано вирісший попит, варто також відзначити активні продажі в Мексику і Азію. При цьому виробництво трохи зменшило оберти.

Інфагро

comments powered by Disqus

Останні додані

5 вер. 2025 р., 12:05:00

  Експорт живої ВРХ за 7 місяців додав 72,1%

5 вер. 2025 р., 11:30:00

  Забезпечте новотільним коровам новий старт

5 вер. 2025 р., 10:55:00

  Топ-20 світових молочних компаній: у рейтингу значні перестановки

5 вер. 2025 р., 10:25:00

  200+ видів сиру, fashion-показ і концерт KADNAY — у Мистецькому арсеналі відбудеться сирний гастрофестиваль ProCheese Awards 2025

5 вер. 2025 р., 09:40:00

  VALKALOR: більше енергії з раціону

5 вер. 2025 р., 09:00:00

  За 7 місяців на експорт пішло на 20,2% більше мороженого м'яса ВРХ

4 вер. 2025 р., 12:00:00

  Торгова угода між США та ЄС вдарить по українським сироварам

4 вер. 2025 р., 11:25:00

  Торги GDT: сухе молоко та масло тягнуть ціни донизу