Китай, порода корів, м’ясні корови
Китай вивів нову породу м’ясних корів

 

Китайські вчені самостійно вивели нову породу великої рогатої худоби Huaxi, що підвищить конкурентоспроможність м'ясного тваринництва країни, пише China Daily з посиланням на повідомлення Китайської  академії сільськогосподарських наук.

Очікується, що нова порода «Хуасі», яку виводили понад чотири десятиліття, будуть швидко рости та матимуть високу адаптивність. Її можна вирощувати в північній та південній частинах Китаю. За даними академії, дорослий бик важить близько 900 кг, а корова понад 550 кг. Дослідники продовжать працювати над селекцією, покращувати відповідні технологічні стандарти та збудують племінні ферми національного рівня для тварин нової породи.

«Виробництво яловичини в Китаї почало розвиватися пізно порівняно з іншими країнами, і вітчизняні породи м'ясної худоби та якість яловичини не повністю задовольняють потреби споживачів», — сказав віце-президент академії Лю Сяньву на саміті з наукових інновацій у тваринництві та птахівництві. 

Торік Китай імпортував 2,3 млн т яловичини, що становило чверть його споживання.

За словами Лю Сяньву, 70% м'ясної худоби, яка використовується для розведення, імпортується, що перешкоджає сталому розвитку галузі.

До 2025 року селекціонери мають намір отримувати 400 племінних бичків на рік, щоб забезпечити 70% поголів'я м'ясної породи в країні. Очікується, що вже до 2027 року Китай самостійно контролюватиме основні генетичні ресурси свого поголів'я м'ясної худоби.

Останні додані

30 бер. 2026 р., 12:05:00

  Верблюже молоко не може закріпитися в кавовій індустрії попри зростання ринку — дослідження

30 бер. 2026 р., 11:30:00

  Витрати аграріїв на посівну зросли на 5% через подорожчання пального

30 бер. 2026 р., 10:55:00

  Яловичина стала причиною 40% вирубки лісів, пов'язаної з агросектором

30 бер. 2026 р., 10:25:00

  Уряд продовжив програму підтримки фермерів

30 бер. 2026 р., 09:40:00

  Експорт молочної сироватки за 2 місяці скоротився на 16,7%

30 бер. 2026 р., 09:00:00

  Британці підтримують розширення програми безкоштовного молока в школах

27 бер. 2026 р., 12:05:00

   Досвід кооперативів США та можливості для українського молочного ринку

27 бер. 2026 р., 11:30:00

  Україна може втратити до $5 млрд експортної виручки через дорогі добрива