— Ушосте в Україні відбувається Нідерландський день молока. Яка основна мета заходу?

— Основна мета — передати знання та практичний досвід про те, як ефективно управляти фермою, підтримувати здоров’я і добробут корів.

— Торік організатори змінили формат заходу. Чому?

— Раніше програма Нідерландського дня молока включала лекції, під час яких учасники сиділи і слухали доповідача. Вирішили, що потрібно зробити захід динамічнішим. Людина краще запам’ятовує, коли спостерігає, як роблять інші. Тепер учасників заходу ділять на групи, які відвідують майстер-класи на різні теми. І якщо вам потрібно залишити групу на кілька хвилин, щоб поспілкуватися з кимось, це не проблема, потім ви можете повернутися.

— Чи не виникають побоювання, що одного дня Україна стане конкурентом Нідерландів на світовому ринку?

— Звісно, що ні. До 2050 року населення планети зросте до 9 мільярдів, і Нідерланди не зможуть усіх нагодувати. Якщо ви виробляєте чи постачаєте якісні продукти, то не варто боятися конкуренції.

— Що побажаєте виробникам молока та нідерландським компаніям, які працюють в Україні?

— Бажаю українським виробникам молока виробляти якісне молоко, що зрештою дасть змогу відкрити нові ринки. Впевнена, що з нашими знаннями і досвідом ми допоможемо в цьому.

milkUa.Info