сухе молоко,
торги,
молочна продукція,
казеїн
Індекс цін на молочну продукцію GDT впав на 4,7%
На торгах 4 квітня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) втратив 4,7%. Найбільше зниження спостерігалося 8 місяців тому.
Чеддер єдиний зріс у ціні — на 3,8% — до $ 4167/тонна.
Решта представлених позицій подешевшали:
— зневоднений молочний жир на 7,2% — до $ 4736/тонна;
— сухе незбиране молоко на 5,2% — до $ 3053/тонна;
— вершкове масло на 3,3% — до $ 4595/тонна;
— суха маслянка на 3,3% — до $ 2529/тонна;
— сухе знежирене молоко на 2,5% — до $ 2579/тонна.
Суха сироватка та лактоза не пропонувалися на цих торгах.
Загалом було продано 23,8 тис. тонн молочної продукції. У торгах взяли участь 138 учасників.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $ 3227/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 18 квітня.