сухе молоко, молочна продукція, індекс цін GDT, маслянка, сир Чеддер
Індекс цін на молочну продукцію GDT почав зростати

 

На торгах Global Dairy Trade (GDT) 21 січня індекс цін на молочну продукцію змінив вектор на висхідний, додавши 1,4%.

Попри зростання індексу, зниження цін продемонстрували:

  • зневоднений молочний жир — на 7,8% — до $ 6616/тонна;
  • лактоза — на 0,8% — до $ 893/тонна;
  • моцарела — на 0,3% — до $ 4161/тонна.

 

Подорожчали своєю чергою:

  • сухе незбиране молоко — на 5% — до $ 3988/тонна;
  • чеддер — на 2,8% — до $ 4846/тонна;
  • вершкове масло — на 2,2% — до $ 6984/тонна;
  • сухе знежирене молоко — на 2% — до $ 2729/тонна.

 

Суха маслянка не пропонувалася на цих торгах.

Загалом було продано 27,8 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 178 учасники.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $ 4146/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 4 лютого.

comments powered by Disqus

Останні додані

7 лип. 2025 р., 12:05:00

  Як управляти стадом для успішного перехідного періоду

7 лип. 2025 р., 11:30:00

  Сир продається все гірше, продажі сирного продукту ростуть

7 лип. 2025 р., 10:55:00

  Arla Foods інвестує $70 млн у розширення випуску вершкового сиру

7 лип. 2025 р., 10:25:00

  ЄС збільшив квоти на імпорт сільгосппродукції з України

7 лип. 2025 р., 09:40:00

  ФАО: Продовольство у світі дорожчає, м'ясо та молокопродукти б'ють рекорди

7 лип. 2025 р., 09:00:00

  Українські агрохолдинги скуповують добрива

4 лип. 2025 р., 12:10:00

  З початку року зареєстровано 110 нових ветпрепаратів

4 лип. 2025 р., 11:30:00

  Виробники сиру в травні опустили ціну на 0,6%