Про значення й необхідний рівень хрому розповідає почесний професор Університету штату Іллінойс (США) Майк Хатдженс.

Високопродуктивні та корови перехідного періоду (21 день до і 21 день після отелення) більш схильні до інсулінорезистентності, що пов’язано з негативним енергетичним балансом і регулюванням рівня глюкози в крові. Глюкоза в раціоні з крохмалю, цукру і клітковини перетворюється на леткі жирні кислоти (ЛЖК) у процесі ферментації в рубці. Крім того, печінка перетворює пропіонову кислоту на глюкозу.

Додаткова кількість хрому може знизити інсулінорезистентність у корів з негативним енергетичним балансом та зменшити ризик кетозу.

Науковці, які досліджували годівлю з додаванням у раціон хрому, стверджують, що корови можуть споживати більше сухої речовини в період ранньої лактації і давати на 2 кг молока більше на кожен додатково з’їдений кілограм сухої речовини.

Детальніше, про дію хрому, його вартість, співвідношення користі й витрат при годівлі хромом, а також рекомендації з годівлі цим мікроелементом,  читайте у новому випуску журналу «Молоко і ферма» № 5 (60), жовтень 2020.