виробництво молока, молочна ферма, стадо, дійна корова
Хмельницьке підприємство побудує комплекс на 2 тис. дійних корів

 

ТОВ «Україна 2001» (Хмельницька область) нещодавно ввело в експлуатацію фактично новий комплекс на 600 дійних корів, капітально реконструювавши стару ферму на прив’язному утриманні.

Про це в інтерв'ю журналу The Ukrainian Farmer повідомив головний технолог ТОВ «Україна 2001» Віктор Харкавлюк.

Корови — на безприв’язному утриманні. Для них створені комфортні умови, доїльна зала типу «ялинка» 2×14 зі швидким виходом.

Племінних нетелей на комплекс закупили у ФГ «Маїсс» і ТОВ «Україна».

«Нині починаємо новий проєкт біля Теофіполя — будівництво комплексу на 2 тис. дійних корів. А це — робочі місця, якісне молоко й відмінна сировина для біогазового комплексу», — наголосив він.

Окрім того, в господарстві є п’ять молочнотоварних ферм, на яких утримується близько 1 тис. дійних корів і нетелей.

«На жаль, ферми працюють ще за радянськими технологіями: маленькі стійла, прив’язь, молокопровід. Так, їх модернізували, поставили якісний молокопровід, але стійла короткі, — зазначив Віктор Харкавлюк. — А нині селекція спрямована на збільшення продуктивності корів, відповідно вони стають більшими. Якщо раніше стійло було завдовжки 1,9 м, то сьогодні потреба — 2,1−2,15 м».

Коротке стійло — це підвищений травматизм, більший ризик маститу тощо, пояснив він.

Витрати на обслуговування такої ферми також більші: наприклад, один оператор на молокопроводі обслуговує до 50 корів.

«Більший штат — більший фонд зарплати. Нині кадрове питання стоїть гостро. А на ферми з молокопроводами молодь іде неохоче, — зауважив він. — Інша справа — сучасні комплекси, де все автоматизовано, комп’ютеризовано. Тому ухвалено рішення щодо будівництва таких комплексів. Водночас молочнотоварні ферми працюватимуть і надалі».

agrotimes.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

18 вер. 2025 р., 12:00:00

   Україна готує до виходу на ринок Китаю ще 5 продуктів

18 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вплив перегрупування на телиць

18 вер. 2025 р., 10:50:00

  Програму навчання з маркетингу для українських сироварів продовжено

18 вер. 2025 р., 10:20:00

  Valkalor: підвищення ефективності раціонів для молочних корів

18 вер. 2025 р., 09:35:00

  Підвищення цін на сир в Україні провокує зростання імпорту

18 вер. 2025 р., 09:00:00

  До системи контролю молока в Україні підключено 85% виробників

17 вер. 2025 р., 12:20:00

  Торги GDT: надлишки молока-сировини давлять на ціни біржових товарів

17 вер. 2025 р., 11:30:00

  Топ-5 контрольних точок виявлення оптимального часу осіменіння