виробництво молока,
тваринництво,
худоба,
підприємства,
виробництво мяса
Хмельниччина збільшила виробництво м'яса та молока
Індекс продукції тваринництва у Хмельницькій області в січні–лютому 2021 р. порівняно з відповідним періодом попереднього року становив 103,7%, у т.ч. на підприємствах — 107,3%, у господарствах населення — 100,4%.
Про це йдеться у повідомленні Головного управління статистики Хмельницької облдержадміністрації.
«Господарствами всіх категорій реалізовано на забій 15,9 тис. т худоби та птиці (у живій масі), що на 3,9% більше, ніж у січні-лютому 2020 р., вироблено 78,8 тис. т молока (на 4,6% більше) та 122,5 млн шт. яєць (на 2,2% менше)», — йдеться у повідомленні.
На підприємствах обсяг вирощування сільськогосподарських тварин збільшився проти січня-лютого 2020 р. на 11,9%, у т.ч. овець та кіз — в 3,9 рази, свиней — на 33,2%, великої рогатої худоби — на 5,5%, а птиці свійської зменшився на 10,1%. Співвідношення загального обсягу вирощування сільськогосподарських тварин до обсягу їх реалізації на забій становило 105,6%.
За розрахунками, на 1 березня 2021 р. у господарствах усіх категорій налічувалося 222,5 тис. голів ВРХ, в т. ч. 123,7 тис. корів, свиней — 313,8 тис., овець та кіз — 34,6 тис., птиці свійської — 6,6 млн голів. Кількість ВРХ у порівнянні до 1 березня 2020 р. зменшилась на 0,7%, у т.ч. корів — на 1,5%, птиці залишилась на рівні минулого року, а овець та кіз збільшилась на 25,8%, свиней — на 2,0%.