масло,
СЗМ,
торги GDT,
індекс цін GDT,
ЗМЖ
GDT: торги 16 серпня — мінус 2,9%
Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 2,9% порівняно з попередніми торгами 2 серпня, при цьому середня ціна установилась на позначці 3 768 дол./т.
Джерело: globaldairytrade.info
Як повідомляє телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда, результат торгів очікуваний, чого не скажеш про сухе знежирене молоко (СЗМ) та зневоднений молочний жир (ЗМЖ). СЗМ подорожчало символічно на 0,1% — до 3524 дол./т, а ЗМЖ обвалився аж на 9,8% (до 4990 дол./т) і нівелював укріплення відносно масла.
Як зазначається у повідомленні, зневоднений молочний жир тепер дешевше масла на 200 дол., а сухе незбиране молоко дешевше СЗМ, що парадоксально.
Milkua.info