ринок органіки, органічний ринок
Європа рятує український ринок органіки

 

Найскладніше в українському органічному бізнесі — перехідний період, коли врожайність падає, а підприємець ще не може реалізувати продукцію з премією.

Про це пише NV Бізнес.

Експерти зауважують, що доведеться протягом двох років дотувати виробництво, а це фінансовий шок. Треба мати запас на ці два роки — це основна проблема в органіці. Однак, органічний бізнес в Україні набирає обертів, попри виклики війни та економічну нестабільність.

Ринок органічної продукції продовжує розвиватися, з акцентом на експорт до ЄС та інших країн. Серед лідерів — бренди, які інвестують у сертифікацію та інновації. 2024 року Україна увійшла до ТОП-3 постачальників органічних продуктів до ЄС.

Єврокомісія оприлюднила звіт згідно з яким, Україна посіла третє місце серед 123 країн за обсягами постачання органічної продукції до ЄС. За рік Україна експортувала 203,9 тис. т органіки до країн Євросоюзу. Це на 17,4% більше, ніж у 2023 році.

Українські фермери та виробники поступово відновлюють позиції після складного періоду. Органічні зернові, олії, ягоди, фрукти та інші продукти made in Ukraine знову затребувані в Європі. У 2024 році український органічний сектор досяг рекордних обсягів експорту, а також вперше за час повномасштабної війни — найвищої вартості органічної продукції.

comments powered by Disqus

Останні додані

21 серп. 2026 р., 11:30:00

  Уряд запроваджує компенсації аграріям за втрачені через війну посіви

21 серп. 2026 р., 10:55:00

  Загрози дефіциту харчових продуктів немає, можливе скорочення асортименту

21 серп. 2026 р., 10:25:00

  Як розробити перспективний план управління новотільними коровами

21 серп. 2026 р., 09:40:00

  Світовий ринок пермеату молочної сироватки може сягнути $2,57 млрд до 2034 року

20 серп. 2026 р., 12:00:00

  Від роботів до штучного інтелекту на фермі — EuroTier 2026

20 серп. 2026 р., 11:25:00

  Міжнародні партнери виділяють $10 млн на рукави для зберігання зерна

20 серп. 2026 р., 10:50:00

  Транзитний період молочних корів: від стресу до продуктивності

20 серп. 2026 р., 10:20:00

  Предмети, які оточують телят, впливають на їх поведінку