поголів'я, ЄС, Єврокомісія, молочне стадо
Єврокомісія прогнозує скорочення молочного стада ЄС на 13% до 2035

 

Згідно з дослідженням Європейської комісії (прогнози ЄС для різних сільськогосподарських секторів до 2035 року), споживання молочних продуктів у блоці залишиться незмінним.

Прогнозується щорічне падіння на 0,1% до 2035 року, наприклад, зі зниженням споживання питного молока, але можливостями росту в таких категоріях як сир, сироватка та функціональні молочні інгредієнти.

Тим часом у Брюсселі кажуть, що очікування щодо суворішої екологічної політики ЄС і політики країн членів блоку, швидше за все, призведуть до того, що молочне стадо ЄС скоротиться на 13% до 2035 року порівняно із середнім показником у 2021−2023 роках.

За висновками Комісії, виробництво молока може скорочуватися в середньому на 0,2% на рік до 2035 року, хоча прогнозується зростання виробництва в таких категоріях як сир, сироватка та сухе знежирене молоко, хоча це відбуватиметься й повільніше, ніж у минулому. «Сир і сироватка можуть поглинути 36% молочного виробництва ЄС до 2035 року», — зазначається у дослідженні.

ІНФАГРО за матеріалом just-food.com

comments powered by Disqus

Останні додані

4 лип. 2025 р., 12:10:00

  З початку року зареєстровано 110 нових ветпрепаратів

4 лип. 2025 р., 11:30:00

  Виробники сиру в травні опустили ціну на 0,6%

4 лип. 2025 р., 11:00:00

  Подовження лактації: які корови підходять?

4 лип. 2025 р., 10:25:00

  Аграрії отримають 700 млн грн на компенсації за агротехніку

4 лип. 2025 р., 09:40:00

  Огляд причіпного культиватора Poettinger Terria

4 лип. 2025 р., 09:05:00

  Найкраща інвестиція в майбутнє села. Запровадження курсу «Агросфера» у п’яти навчальних закладах

3 лип. 2025 р., 12:05:00

  На Європейському органічному конгресі представили кілька сценаріїв розвитку галузі

3 лип. 2025 р., 11:30:00

  Амінокислоти допомагають в боротьбі з тепловим стресом