органічне виробництво,
молочарі,
розвиток
ЄС виділить кошти на розвиток органічного молочарства на Житомирщині
У рамках грантового проекту з Європейським Союзом Баранівська ОТГ, що на Житомирщині залучить більше €760 тис. на створення органічного простору у громаді, органічних виробництв та залучення молоді до розвитку ОТГ.
«Органічний простір, органічне виробництво, інновації та активні громадяни є основою стратегії розвитку Баранівської ОТГ. Тому саме на цих складових побудований проект. У рамках проекту планується будівництво сироварні, органічної ферми, шкільної майстерні та теплиць, торгово—тренінгового центру, проведення навчань для вчителів та жителів громади і багато іншого», — заступник голови Баранівської міської ОТГ Оксана Загорська.
Баранівська міська рада вже отримала перший транш у розмірі 600 тис. грн, які планують спрямувати для виготовлення проектно—кошторисної документації на будівництво торгово—тренінгового центру та органічної міні—сироварні.
«Ми вже зареєстрували кооператив «Мілка», на базі якого буде створюватися органічна міні—сироварня. Мешканці приватних господарств, які мають корову, об'єднавшись у кооператив та одержавши органічні виробничі потужності, збільшать вартість молока. Торгово—тренінговий центр дозволить розвивати такий органічний бізнес та стане базою для навчань. Тут будуть продаватися сільськогосподарські продукти, вирощені на території громади, та розташований бізнес—інкубатор. Таким чином усі створювані кооперативи матимуть власний фірмовий пункт продажу продукції», — розповіла заступник міського голови.
Термін реалізації проекту становить 3 роки.