корова, надої
Для високих надоїв у кожну корову треба вкласти $3000

 

За умови розумних інвестицій — близько $1500−3000 на корову — і належного управління виробництвом молока можна добитися високої продуктивності стада. Мова йде про добові надої в об'ємі 25−35 літрів на корову. Такими розрахунками поділився Андрій Попов, провідний технолог молочного виробництва «Українського аграрного холдингу».

У суму інвестицій входить установка систем доїння, забезпечення комфортних умов для тварин, оновлення кормозбиральної техніки, часткове переоснащення ферми, поліпшення інфраструктури.

Причому високі результати досяжні і в умовах старих прив’язних корівників. Це показує досвід цілого ряду українських підприємств, каже фахівець.

Досягнення таких надоїв можливо за період від 2 до 8 років. А на запущених фермах необхідно до десяти років кропіткої роботи.

«Вихід на виробництво молока екстра класу на молокопроводі - це взагалі питання кількох місяців роботи», — говорить Попов.

Технолог констатує, що майбутнє молочної галузі саме за сучасними молочними комплексами — з чистопородною худобою, доїльними залами і безприв’язним утриманням.

До слова, молочна продуктивність корів в Україні на даний час невисока і знаходиться на рівні 5 тонн. У США від корови отримують в середньому 9 тонн в рік, в Ізраїлі — більше 11 тонн.

agroday

comments powered by Disqus

Останні додані

7 лип. 2025 р., 12:05:00

  Як управляти стадом для успішного перехідного періоду

7 лип. 2025 р., 11:30:00

  Сир продається все гірше, продажі сирного продукту ростуть

7 лип. 2025 р., 10:55:00

  Arla Foods інвестує $70 млн у розширення випуску вершкового сиру

7 лип. 2025 р., 10:25:00

  ЄС збільшив квоти на імпорт сільгосппродукції з України

7 лип. 2025 р., 09:40:00

  ФАО: Продовольство у світі дорожчає, м'ясо та молокопродукти б'ють рекорди

7 лип. 2025 р., 09:00:00

  Українські агрохолдинги скуповують добрива

4 лип. 2025 р., 12:10:00

  З початку року зареєстровано 110 нових ветпрепаратів

4 лип. 2025 р., 11:30:00

  Виробники сиру в травні опустили ціну на 0,6%