молочна продукція, НБУ, продовольча інфляція, сирі продукти
Ціни на сирі продукти зросли на 26,4%: НБУ фіксує вплив весняних заморозків на продовольчу інфляцію

 

Інфляція у травні 2025 року сягнула цьогорічного максимуму — 15,9% у річному вимірі, що перевищило прогнози через несприятливі погодні умови та активний експорт української продовольчої продукції.

Як передає Укрінформ, про це йдеться у коментарі Національного банку України щодо рівня інфляції в травні.

За оцінками регулятора, головною причиною перевищення прогнозів стало стрімке подорожчання сирих продуктів харчування. Ціни на цю категорію товарів зросли до 26,4% у річному вимірі через затримку надходження врожаю та зниження врожайності внаслідок весняних похолодань і заморозків.

Особливо постраждали ціни на яблука, кісточкові фрукти, ягоди та тепличні овочі. Водночас активний експорт та високі світові ціни призвели до суттєвого подорожчання м'яса, яєць і молока на фоні скорочення поголів'я худоби.

Базова інфляція становила 12,3%, а ціни на оброблені продовольчі товари зросли до 18% через здорожчання сировини та збільшення витрат підприємств на оплату праці.

Адміністративно регульовані ціни підвищилися на 19,8%, зокрема, через зростання витрат виробників тютюнової продукції та посилення боротьби з тіньовою торгівлею.

Позитивною тенденцією стало сповільнення зростання цін на пальне до 1,2% завдяки здешевленню імпорту та надлишку дизпалива на внутрішньому ринку.

«Надалі очікується сповільнення інфляції за широким спектром товарів і послуг. Цьому, зокрема, має посприяти розширення пропозиції продовольства на тлі надходження нових урожаїв», — прогнозує НБУ.

Крім того, очікується, що зниженню інфляції сприятимуть покращення енергетичної ситуації порівняно з минулим роком, зменшення світових цін на нафту та ефект від торішнього підвищення тарифів на електроенергію.

comments powered by Disqus

Останні додані

8 лип. 2025 р., 12:00:00

  Аграрний комітет не підтримав мита на сою та ріпак

8 лип. 2025 р., 11:30:00

  Життя стада починається з умов народження теляти

8 лип. 2025 р., 10:50:00

  Виробники м'яса ВРХ у травні підняли ціни на 2,3%

8 лип. 2025 р., 10:20:00

  Подолати мікотоксини — розблокувати продуктивність молочної ВРХ

8 лип. 2025 р., 09:35:00

  Фонд гарантування аграрних кредитів: спрощено пакет документів

8 лип. 2025 р., 09:00:00

  Ціни на сире молоко стабільні, але тиск витрат і спека залишаються ризиками

7 лип. 2025 р., 12:05:00

  Як управляти стадом для успішного перехідного періоду

7 лип. 2025 р., 11:30:00

  Сир продається все гірше, продажі сирного продукту ростуть