молочні продукти, яловичина, молочка, ціна молоко, ціна на яловичину
Ціна на молочку залишиться стабільною, натомість подорожчає яловичина — Олексій Дорошенко

 

Ціни на продукти продовжують зростати як в світі, так і в Україні. З початку року рекордно подорожчали цукор, соняшникову олію та яйця.

Про це в інтерв'ю ГолосUA сказав економічний експерт Олексій Дорошенко.

«У всьому світі спостерігається тренд подорожчання яловичини, і Україна не виняток. Це пов'язано зі скороченням поголів'я», — розповідає він.

Щодо цін на молочку експерт переконаний, що вона буде стабільною.

«В країні підвищується температура повітря, тому рогату худобу знаходиться на випасі. Відповідно, молока буде більше. Плюс зростає промислове поголів'я корів, а там дуже висока жирність молока. Це означає, що корова, яка дає 10 літрів промислового молока рівноцінно по жирності і поживної цінності 15 літрам молока з приватного сектора», — прогнозує він.

Українці стали більше заощаджувати і менше купувати з кількох причин.

«По-перше, продукція подорожчала. По-друге, доходи громадян зменшилися. Люди економлять на харчуванні через те, що змушені ще оплачувати комунальні послуги. Тренд на зниження купівельної спроможності буде тривати до тих пір, поки ми не побачимо нові робочі місць в країні з високою заробітною платою», — пояснює Олексій Дорошенко.

Останні додані

20 лют. 2026 р., 12:05:00

  Nestlé продає бізнес морозива та скорочує витрати на тлі відкликання з продажу дитячої суміші

20 лют. 2026 р., 11:30:00

  Експорт молочної сироватки у січні просів, але виторг – стабільний

20 лют. 2026 р., 10:55:00

  Молочне скотарство в умовах євроінтеграції: знання, стандарти, підтримка для МТФ — вебінар

20 лют. 2026 р., 10:25:00

  Замінник молока: заміна лактози на жир

20 лют. 2026 р., 09:40:00

  Європейський вектор та зміна лідерів: Туреччина очолила рейтинг імпортерів української агропродукції у 2025 році

20 лют. 2026 р., 09:00:00

  RaboResearch про ключові сили, що формують майбутнє постачання молока в ЄС

19 лют. 2026 р., 12:00:00

  Ветеринарна практика під час дії воєнного стану: порядок переходу від декларації до ліцензії

19 лют. 2026 р., 11:30:00

  Імпорт сирів у січні скоротився на 9,7%