молочні продукти, яловичина, молочка, ціна молоко, ціна на яловичину
Ціна на молочку залишиться стабільною, натомість подорожчає яловичина — Олексій Дорошенко

 

Ціни на продукти продовжують зростати як в світі, так і в Україні. З початку року рекордно подорожчали цукор, соняшникову олію та яйця.

Про це в інтерв'ю ГолосUA сказав економічний експерт Олексій Дорошенко.

«У всьому світі спостерігається тренд подорожчання яловичини, і Україна не виняток. Це пов'язано зі скороченням поголів'я», — розповідає він.

Щодо цін на молочку експерт переконаний, що вона буде стабільною.

«В країні підвищується температура повітря, тому рогату худобу знаходиться на випасі. Відповідно, молока буде більше. Плюс зростає промислове поголів'я корів, а там дуже висока жирність молока. Це означає, що корова, яка дає 10 літрів промислового молока рівноцінно по жирності і поживної цінності 15 літрам молока з приватного сектора», — прогнозує він.

Українці стали більше заощаджувати і менше купувати з кількох причин.

«По-перше, продукція подорожчала. По-друге, доходи громадян зменшилися. Люди економлять на харчуванні через те, що змушені ще оплачувати комунальні послуги. Тренд на зниження купівельної спроможності буде тривати до тих пір, поки ми не побачимо нові робочі місць в країні з високою заробітною платою», — пояснює Олексій Дорошенко.

Останні додані

3 серп. 2026 р., 14:10:00

  Презентуємо журнал «Молоко і ферма» № 3/2026

3 серп. 2026 р., 12:05:00

  Хвороба Мортелларо: ефективність копитної ванни починається з pH

3 серп. 2026 р., 11:30:00

  Трактористи, водії та інженери залишаються найбільш дефіцитними кадрами в агросекторі

3 серп. 2026 р., 10:55:00

  Україна повертається до повних вимог маркування харчових продуктів і кормів

3 серп. 2026 р., 10:25:00

  USDA: Україна зменшить виробництво молока на 300 тис. т

3 серп. 2026 р., 09:00:00

  Ринок вершкового масла в Україні стабілізується

31 лип. 2026 р., 10:50:00

  Змінено порядок отримання державних сертифікатів щодо благополуччя тварин: що необхідно знати тваринницьким господарствам

30 лип. 2026 р., 09:10:00

  Богодухівський молокозавод повністю зупиняє свою роботу