кефір,
COVID-19
Блог Milk-юашки: # Ізраїльські вчені мають намір лікувати COVID-19 препаратом на основі кефіру
Пробіотичний кефірний йогурт став основою для нової розробки ізраїльських медичних фахівців. Він може замінити антибіотичні препарати.
Вчені Університету Бен-Гуріона в Ізраїлі розробляють новий лікарський засіб, заснований на пробіотичному кефірному йогурті. Подробиці наукового дослідження були представлені у виданні Microbiome.
Увагу розробників привабили властивості кефіру. Цей напій позитивно впливає на імунітет людини і сприяє балансуванню мікробних популяцій в травній системі. Ці властивості можуть бути корисними при лікуванні деяких захворювань, в тому числі COVID-19.
«Виявилося, що звичайні пробіотики можуть допомогти організму впоратися із захворюваннями, що важко піддаються лікуванню медичними препаратами», — заявив один з авторів дослідження.
Передбачається, що новий лікарський препарат дозволить замінити традиційні антибіотики. Розробка засобу ведеться повним ходом, проте цей процес займе досить багато часу. Вчені заявляють, що перші випробування препарату пройдуть ще не скоро.