Центр з безпеки харчових продуктів (CFS) збирається в судовому порядку домогтися від Міністерства сільського господарства (USDA) заборони на вирощування продуктів за методом гідропоніки під маркою Organic.

Згідно CFS, гідропонні системи не можуть відповідати життєво важливим стандартам органічного грунтового стандарту, тому що гідропонні культури взагалі не використовують грунт.

Позов Центру з безпеки харчових продуктів підтримали понад 12 інших організацій, що займаються вирощуванням органічних продуктів, роздрібною торгівлею і сертифікацією, включаючи Асоціацію органічних фермерів, Північно-східний альянс виробників органічних молочних продуктів (NODPA) і ін.

«Неправильне маркування гідропонних операцій як „органічних“ суперечить базовим принципам органічного стандарту. В даний час йде грандіозна битва за майбутнє органічних продуктів, і ми підтримуємо фермерів і споживачів органічних продуктів, які вважають, що етикетка повинна відповідати виробленим товарам», — сказав Джордж Кімбрелл, юридичний директор CFS.

«Дозвіл сертифікації гідропонних систем як органічних підриває кошти для існування органічних фермерів, які роблять все можливе, щоб підтримувати здоровим грунт в якості основи своїх ферм», — заявила Кейт Менденхолл з Асоціації органічних фермерів. «Виробники гідропоніки, які отримують вигоду від органічної етикетки, фактично не роблячи нічого, щоб принести користь грунту, підривають стандарт і ставлять всіх органічних фермерів, які працюють на землі, в невигідне економічне становище».

«Лобісти корпоративного агробізнесу працюють над тим, щоб знизити екологічні стандарти на протязі десятиліть. У той час як ретельне управління родючістю грунту є не тільки філософською заповіддю органічних виробників, але і кодифіковані в федеральному законі», — сказав Марк Кастел, виконавчий директор дослідницької групи по сільськогосподарській політиці «Інститут Ріг достатку».

cornucopia