Баланс попиту і пропозиції молока та молокопродуктів (січень-верень 2013)
(Уточнений станом на 01.10.2013; у перерахунку на молоко, тис. т)
| 2013 рік (очікуване) | Січень—вересень 2013 року (факт) | |
|---|---|---|
| Попит на продукцію | 12000 |
9347 |
| Внутрішнього ринку — всього | 11250 | 8788 |
| в тому числі: | ||
| фонд споживання | 9980 | 7768 |
| інше споживання | 1270 | 1020 |
| Зовнішнього ринку (експорт) | 750 | 559 |
| Пропозиція продукції | 12000 | 9347 |
| Внутрішнього ринку — всього | 11600 | 9013 |
| в тому числі: | ||
| власне виробництво | 11600 | 9013 |
| зміна запасів | 0 | 0 |
| Зовнішнього ринку (імпорт) | 400 | 334 |
| Споживання на особу, кг за рік | 220,4 | х |
Баланс розроблено Міжвідомчою робочою групою при Мінекономрозвитку.