Баланс попиту і пропозиції молока та молокопродуктів (січень-серпень 2013)
(Уточнений станом на 01.09.2013; у перерахунку на молоко, тис. т)
| 2013 рік (очікуване) | Січень—серпень 2013 року (факт) | |
|---|---|---|
| Попит на продукцію | 11950 |
8225 |
| Внутрішнього ринку — всього | 11200 | 7749 |
| в тому числі: | ||
| фонд споживання | 9950 | 6929 |
| інше споживання | 1250 | 820 |
| Зовнішнього ринку (експорт) | 750 | 476 |
| Пропозиція продукції | 11950 | 8225 |
| Внутрішнього ринку — всього | ||
| в тому числі: | ||
| власне виробництво | 11600 | 7951 |
| зміна запасів | 0 | 0 |
| Зовнішнього ринку (імпорт) | 350 | 274 |
| Споживання на особу, кг за рік | 219,7 | х |
Баланс розроблено Міжвідомчою робочою групою при Мінекономрозвитку.