Баланс попиту і пропозиції м'яса та м'ясопродуктів (станом на 1.12.2018)

 

 

2018 рік

(очікуване)

в тому числі:

 

січень-листопад 

2018 року

(факт)

в тому числі:

яловичина

свинина

м'ясо птиці

яловичина

свинина

м'ясо птиці

Попит на продукцію

2 545

275 840 1390 2325 295 747 1262

Внутрішнього ринку — всього

2145 215 833 1056 1957 242 742 958

в тому числі:

 

 

 

 

 

 

 

 

фонд споживання

2136 214 831 1051 1951 242 741 954

інше споживання

9

1

2 5 6 0 1 4

Зовнішнього ринку (експорт*)

400 60 7 334 368 53 5 304

Пропозиція продукції

2545 275 840 1390 2325 295 747 1262

Внутрішнього ринку — всього

2260 260 710 1256 2064 281 630 1138

в тому числі:

 

 

 

 

 

 

 

 

власне виробництво

2260 260 710 1 256 2064 281 630 1138

Зовнішнього ринку (імпорт*)

285 15 130 134 261 14 117 124

Споживання на особу, кг за період

50,5 5,1 19,6 24,8 - - - -

*Без урахування тимчасово окупованої території АРК та м. Севастополь

Баланс розроблено ГС «Економічний дискусійний клуб» та узгоджений міжвідомчою робочою групою.

Останні додані

28 лют. 2024 р., 09:00:00

Стабільний старт: молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв в січні 2024 року

23 лют. 2024 р., 09:00:00

Нестача обігових коштів заважає збільшенню поголів’я корів

22 лют. 2024 р., 10:50:00

Торги GDT: молочний жир та Моцарелла тримають позитивний ціновий тренд

21 лют. 2024 р., 09:00:00

Ріст цін на молоко-сировину призупинився

13 лют. 2024 р., 09:00:00

Українські експортери борються за ринки в умовах обмеження попиту на яловичину

9 лют. 2024 р., 09:00:00

Зростаючий імпорт молочних продуктів та зниження купівельної активності українців призводять до зниження ціни на сире молоко

8 лют. 2024 р., 10:20:00

Торги GDT: Суецька криза підштовхує ціни на молочні продукти

8 лют. 2024 р., 09:00:00

Світовий молочний ринок у 2024: надої будуть скорочуватися, а собівартість рости