Баланс попиту і пропозиції м'яса та м'ясопродуктів (станом на 1.09.2018)

 

 

2018 рік

(очікуване)

в тому числі:

 

січень-серпень 2018 року

(факт)

в тому числі:

яловичина

свинина

м'ясо птиці

яловичина

свинина

м'ясо птиці

Попит на продукцію

2 530

275

820

1386 1633 173 557 892

Внутрішнього ринку — всього

2170 225 815 1086 1375 138 553 677

в тому числі:

 

 

 

 

 

 

 

 

фонд споживання

2161 224 813 1081 1369 138 552 673

інше споживання

9

1

2 5 9 0 1 4

Зовнішнього ринку (експорт*)

360 50 5 300 258 35 4 215

Пропозиція продукції

2530 275 820 1386 1633 173 557 892

Внутрішнього ринку — всього

2260 260 710 1256 1453 162 479 804

в тому числі:

 

 

 

 

 

 

 

 

власне виробництво

2260 260 710 1 256 1453 162 479 804

Зовнішнього ринку (імпорт*)

270 15 110 130 180 11 78 88

Споживання на особу, кг за період

51,0 5,3 19,2 25,5 - - - -

*Без урахування тимчасово окупованої території АРК та м. Севастополь

Баланс розроблено ГС «Економічний дискусійний клуб» та узгоджений міжвідомчою робочою групою.

Останні додані

28 лют. 2024 р., 09:00:00

Стабільний старт: молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв в січні 2024 року

23 лют. 2024 р., 09:00:00

Нестача обігових коштів заважає збільшенню поголів’я корів

22 лют. 2024 р., 10:50:00

Торги GDT: молочний жир та Моцарелла тримають позитивний ціновий тренд

21 лют. 2024 р., 09:00:00

Ріст цін на молоко-сировину призупинився

13 лют. 2024 р., 09:00:00

Українські експортери борються за ринки в умовах обмеження попиту на яловичину

9 лют. 2024 р., 09:00:00

Зростаючий імпорт молочних продуктів та зниження купівельної активності українців призводять до зниження ціни на сире молоко

8 лют. 2024 р., 10:20:00

Торги GDT: Суецька криза підштовхує ціни на молочні продукти

8 лют. 2024 р., 09:00:00

Світовий молочний ринок у 2024: надої будуть скорочуватися, а собівартість рости