корова, утримання, гігєна вимені
Якість переддоїльної підготовки залежить від гігієни утримання корів — Валерій Лотоцький

 

Через війну молочним фермам бракує засобів для очистки і дезінфекції вимені. Проте навіть у таких умовах основне завдання господарств залишається незмінним — виробляти якісне молоко. Як бути? Валерій Лотоцький, директор з розвитку департаменту ветеринарії Консультаційного Центру АВМ, радить тримати корів у чистоті.

Коли тварини чисті, то відсутність переддоїльної обробки вимені не призводить до збільшення загального бактеріального обсіменіння молока чи захворюваності маститом. Тому варто звернути увагу на якість та кількість підстилки в стійлах та чистоту переходів.

Якщо з гігієною все-таки є проблеми, слід використовувати багаторазові серветки (ганчірки) — одну на корову. Після використання їх треба прати при температурі 90 °C. Якщо такої можливості немає — замочувати в розчині наявних дезінфектантів.

«Щодо післядоїльної обробки, то необхідно потурбуватися, щоб корова деякий час не лягала в стійло після повернення з доїльної зали. Після доїння дійковий канал залишається відкритим впродовж 15 хв. Тому варто скоригувати роздавання корму так, щоб після доїння тварини залишалися за кормовим столом і споживали корм. Знову наголошую на чистоті лежаків — чим чистіше місце лежання тварини, тим менший ризик інфікування молочної залози», — зауважує Валерій Лотоцький.

В більшості випадків в умовах окупації господарства зменшують кількість концентрованих кормів в раціонах, особливо білкових, що веде до зменшення продуктивності. Водночас в молоці (молочній залозі) збільшується рівень/концентрація антимікробних речовин (лізоцим, леткі жирні кислоти тщщо), що підвищує резистентність до патогенних мікроорганізмів та зменшує захворюваність на мастит.

milkua.info

comments powered by Disqus

Останні додані

10 лип. 2026 р., 12:05:00

  Світовий ринок біодобрив зросте на 70% протягом п'яти років

10 лип. 2026 р., 11:30:00

  Україна за пів року експортувала продовольства на $12,5 млрд

10 лип. 2026 р., 10:55:00

  Вершкове масло ТМ «Волошкове поле» отримало відзнаку «Вибір Країни 2026»

10 лип. 2026 р., 10:25:00

  Оригінальні ветеринарні препарати проти дженериків: в чому різниця?

10 лип. 2026 р., 09:40:00

  Інфляція в Україні сповільнюється

10 лип. 2026 р., 09:00:00

  Бронювання та критичність підприємств: що змінює постанова № 862

9 лип. 2026 р., 12:00:00

  Світова торгівля молочною продукцією зростає завдяки сиру

9 лип. 2026 р., 11:25:00

  Мінекономіки розробляє механізм компенсації аграріям за знищений урожай у прифронтових громадах