економіка,
тепловий стрес,
тварини
Як підрахувати економічні збитки від теплового стресу?
Тепловий стрес — це насамперед економічна проблема. Послаблення його за допомогою охолоджувального обладнання зменшує втрати. Однак системи охолодження виправдані лише тоді, коли їх вартість буде меншою, ніж загальні економічні втрати від перегрівання.
Тепловий стрес спричиняє низку поведінкових та фізіологічних реакцій/змін у тварин, які призводять до зниження ефективності виробництва та економічних збитків:
- Зниження споживання корму.
- Ефективність годівлі.
- Зниження відтворювальної здатності.
- Порушення імунної системи.
Зокрема, за результатами нещодавніх дослідів у США, перегрівання корів знижує ефективність годівлі (перетворення корму на молоко) на 15%. Якщо припустити, що в середньому кормовий день корови коштує 5 дол., а в році 120 літніх днів, то тепловий стрес «коштуватиме» фермерові приблизно 100 дол. на корову на рік.
Детальніше, про вплив теплового стресу на поведінку корів і скільки при цьому коштів втрачається, а також про застосування охолоджувальних систем у різних країнах світу і економічне обґрунтування їхнього застосування, читайте у журналі «Молоко і ферма» №1 (56) лютий 2020.