молочна продукція, світові ціни
AHDB: Світові оптові ціни на молочну продукцію

 

Британська Рада з розвитку сільського господарства та садівництва (AHDB) відслідковує середні оптові ціни на певні молочні продукти з ЄС, Океанії та США, щоб інформувати працівників сільського господарства про глобальні коливання оптових цін, які можуть вплинути на внутрішні ціни.

В лютому середні світові оптові ціни на молочну продукцію в основному знизилися. Сир Чедер був єдиною категорією, де ціна зростала. У середньому найбільше знизилася ціна на СЗМ.

ЄС

У лютому оптові ціни в ЄС змінювалися різноспрямовано в залежності від категорії продукції. Ціни на вершкове масло та СЗМ знизилися порівняно з попереднім місяцем, тоді як на СНМ зросли.

Океанія

Виробництво молока сезонно знижується, оцінки поставок зросли (рік до року) у Новій Зеландії, але нижчі за обсяги попереднього року в Австралії.

За даними відповідних звітів, ціни на вершкове масло зросли на 6,7% через високий внутрішній і зростаючий експортний попит. Повідомляється також про зменшення виробництва вершкового масла відповідно до сезонних тенденцій.

Ціни на сир Чедер зросли на 2,2% у лютому, оскільки на початку місяця спостерігався високий внутрішній та експортний попит, який співпав з нижчими рівнями виробництва.

Ціни на СЗМ і СНМ зросли на 5,4% і 6,6% відповідно порівняно з попереднім місяцем. Повідомляється про зниження виробництва та високий експортний попит у першій половині лютого.

США

Ціни на молочну продукцію в США в лютому знизилися, за винятком сиру, ціна на який зросла на 1,2% у зв’язку зі стабільним зростанням попиту. Рівень запасів збалансований із попитом.

Ціна вершкового масла в США знижувплася на 4,0% щомісяця. Внутрішній попит на масло був неоднозначним, але останнім часом експортний попит зріс. Достатня кількість вершків доступна для виробництва.

Ціни на СЗМ і СНМ знизилися на 3,3% і 4,0% відповідно через низький попит.


Рада з розвитку сільського господарства та садівництва (AHDB — Agriculture and Horticulture Development Board) — це установча рада, яка фінансується британськими фермерами, виробниками та іншими учасниками ланцюга постачання, щоб допомогти галузі досягти успіху на світовому ринку агропродукції.

ІНФАГРО за матеріалом ahdb.org

comments powered by Disqus

Останні додані

1 серп. 2025 р., 11:45:00

  Виробники ініціюють відкриття китайського ринку ще для п'ятьох товарів

1 серп. 2025 р., 11:00:00

  Охолоджуйте телят в найспекотніші дні літа

1 серп. 2025 р., 10:25:00

  Олексій Соболев окреслив ключові аграрні цілі об’єднаного міністерства

1 серп. 2025 р., 09:40:00

  Агропродукція зайняла 57% у структурі експорту

1 серп. 2025 р., 09:00:00

  Підтримка молочних господарств у постраждалих від бойових дій регіонах: реалізація проєктів КЦ АВМ, ЦВО, UMAN LABS за підтримки Швейцарії

31 лип. 2025 р., 12:00:00

  Вітчизняні ветеринарні препарати зміцнюють позиції на ринку

31 лип. 2025 р., 11:30:00

  Агросектор не відновиться до довоєнного рівня: прогноз

31 лип. 2025 р., 10:55:00

  «Молочні рекорди України-2025»: Прийом заявок завершується! Огляд Лідерів 2024 року