Про це повідомив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці у Facebook.

За його словами, за дванадцять місяців свинина й яловичина додали в ціні по 29 грн/кг, сало — 28 грн/кг, ковбаса варена — 15 грн/кг, а тушка куряча — 12 грн/кг. Відтепер кілограм яловичини з кісткою можна купити в середньому за 113 грн, свинини — за 98 грн, сала — за 68 грн, дешевої вареної ковбаси — за 75 грн, а курку в тушці — за 53 грн.

Таким чином сало подорожчало на 68%, свинина — на 42%, яловичина — на 34% і курка — на 30%.

«Якщо в цілому оцінити вартість м’ясного кошика, тобто взяти по 1 кг всіх видів м’яса, то станом на 1 грудня він коштував 407 грн, тоді як рік тому його вартість становила 294 грн. Тобто індекс м’ясного кошика за рік зріс на 38%, тоді як середня заробітна плата з листопада 2016 року по жовтень 2017 року зросла на 36%, із 5406 грн у листопаді 2016 до 7377 грн у жовтні 2017. Відповідь на питання чому українці купують все менше м’яса, полягає в тому, що ціна на м'ясо зростала швидше, ніж наші середні заробітні плати, не говорячи вже про пенсії та соціальні виплати», — підсумував Дорошенко.